香菇青菜是一道非常簡單的菜，是一種快手菜

香菇青菜是一道非常簡單的菜，是一種拿手好菜。

？ ？ 香菇炒青菜，就是很普通的兩種食材結合到了一起，當然了，它的口味是，偏鹹一點的，而且有了香菇，所以說整個味道都是很新鮮的，香菇炒青菜，這樣做。

？ ？ 準備香菇200克，香菇用清水泡好的香菇，青菜150克，少許的蔥，少許的調和油，少許的鹽，兩克蠔油。

？ 我們先把香菇浸泡，然後把香菇切成塊狀，放入鍋裡面焯一下水，再切成片狀青菜摘洗，把蔥切成絲，起鍋涼油，把蔥絲爆香一下，放入香菇，等到炒出淡淡的香味以後，我們把青菜均勻的翻炒，和香菇一起翻炒，加入鹽，加入蠔油，加入一些其他的調味品，就完成了這道非常簡單的菜啦。

做法都是非常簡單的，相比於其他燉菜還有一些高難度的菜，炒菜是最簡單的，如果說你沒有什麼廚藝還是，剛剛才開始學做飯的話，還是可以嘗試一下這道非常簡單的香菇炒青菜的。有香菇淡淡的香味兒，還有就是青菜裡面獨特的味道，蔬菜的味道，再加上香菇的味道，兩個味道融合在一起，

是有一種淡淡的清香的，我們在家可以自己嘗試一下，大家如果不喜歡吃素菜的話可以加入一些肉，但是我們加入肉要適量，不要加的太多了，這樣的話就會很油膩了，根據自己的口味來新增啦。