白米飯吃膩了?教你煮更加營養美味的米飯

在南方地區,米飯可以說是主食,基本上每餐都離不開米飯,不過每天都吃米飯,可能會讓大家覺得有一些膩味,大家也不想要天天都吃白米飯,雖然每天的菜都會換花樣,總是吃白米飯也會讓人覺得淡然無味,其實大家在煮米飯的時候可以加入一些東西進去,就可以讓米飯煥然一新,煮出來的米飯不僅更加美味,也會更加有營養,看上去也會更加好看一些,讓人特別有食慾,下面就來教大家煮營養又美味的米飯。

白米飯吃膩了?教你煮更加營養美味的米飯

第一紅豆米飯。在家裡面煮米飯的時候,大家可以嘗試一下紅豆米飯,紅豆米飯的味道也是相當不錯的,大家應該要注意在煮紅豆米飯的時候,必須要先把紅豆放在清水裡面浸泡一個小時左右,這樣做主要就是為了讓紅豆能夠吸飽水分,時間稍微長一些也沒有關係,可以浸泡兩三個小時的時間,會讓紅豆的口感更好,紅豆浸泡好了以後,先把紅豆放在電飯煲裡面,加入適量的清水,蓋上蓋子,大概煮十分鐘左右的時間,開啟蓋子以後把紅豆湯倒出來,紅豆湯大家沒有必要直接倒掉,紅豆湯也可以用作其他的用途,紅豆和洗乾淨的大米放在一起,放進電飯鍋裡面,選擇煮飯模式,時間到了就可以讓自己享用美味的紅豆米飯了。紅豆之所以要提前煮一會兒,主要就是因為紅豆本身是比較硬的,如果只是浸泡好了以後就和米飯一起煮,紅豆可能沒有辦法煮熟,所以提前煮一下紅豆要更加好。

白米飯吃膩了?教你煮更加營養美味的米飯

第二南瓜飯。要是大家並不是特別喜歡吃紅豆米飯,覺得煮紅豆米飯太過於麻煩,又或者家裡面有小寶寶,消化功能還並不是特別好,大家可以考慮一下做南瓜米飯,南瓜米飯的口感更加軟糯一些,特別適合小孩子吃,南瓜米飯的做法也特別簡單,先把大米清洗乾淨放在電飯鍋裡面備用,把南瓜用清水清洗乾淨了以後去皮,南瓜切成小丁放在電飯鍋裡面,按下煮飯按鍵,時間到了就可以讓自己享用美味的南瓜米飯了。

白米飯吃膩了?教你煮更加營養美味的米飯

南瓜和大米放在一起煮會有一股特別香甜的味道,平常不喜歡吃南瓜的小朋友,吃到南瓜米飯也會覺得非常驚喜,也會覺得特別好吃。以後再也不用覺得吃米飯會膩了,大家可以每天換著花樣來,除了可以加入紅豆,加入南瓜以外,還可以加入其他的一些東西,比如說加入枸杞,加入紅薯等等。

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