兩會點名“白酒新增劑”,黑心酒商慌了!

兩會點名“白酒新增劑”,黑心酒商慌了!

日前,在十三屆全國人大四次會議上,全國人大代表、江蘇綜藝集團董事長昝聖達,向大會提交了《關於重視並解決白酒勾兌濫用化學新增劑問題的建議》。昝聖達表示,我國白酒勾兌雖允許使用化學新增劑,但有的酒企為了追求所謂更好的口感和獲取更大的利潤,濫用新增劑現象時有發生。

兩會點名“白酒新增劑”,黑心酒商慌了!

白酒中使用化學新增劑主要有兩個問題:

1、化學新增劑不管使用劑量多少均會對人體造成一定危害,很多酒商把握不好新增的劑量,導致酒水中化學新增劑過多,這樣的酒水人體飲用後會造成無法挽回的傷害,即使有的化學新增劑為可食用新增劑,但依然存有潛在風險;

2、濫用化學新增劑對白酒行業未來的長遠發展會造成嚴重影響,很多廠商在白酒中新增化學新增劑的目的主要是調節白酒口感,創新風味等。有的液態法白酒、固液法白酒廠商會選擇使用化學新增劑賦予白酒更多純糧食酒的口感,以此標榜自己的產品為純糧食酒,欺騙消費者,從中牟利;而有的廠家雖然承認自己的產品不是純糧食酒,但不明確表明產品成分。長此以往,誠信廠商因不良商家的影響難以獲利,劣質酒市場逐漸佔據更大市場,影響市場價格,優質白酒就會因成本高而難以維持,白酒市場高質量發展無法得到保障。

兩會點名“白酒新增劑”,黑心酒商慌了!

對於白酒中使用化學新增劑的問題,全國人大代表昝聖達也提出了建議:

1、有關部門對白酒生產企業建立化學新增劑流入監管制度;

2、借鑑國際標準標註化學新增劑成分;

3、有關部門儘快健全完善白酒安全標準體系。

近些年來,白酒市場火熱,尤其是醬香型白酒市場,健康養身的醬香型白酒越發受到白酒消費者的青睞,而醬香酒的健康就來自於醬香酒的釀造必須遵循固態純糧釀造工藝,自律的白酒企業始終不忘初心,在市場魚龍混雜的時刻,堅持“零新增”,按照國際慣例、國家標準生產純糧食酒。

兩會點名“白酒新增劑”,黑心酒商慌了!

領匠酒業就是這樣一家自律的白酒企業,多年來,領匠酒業始終堅持優選茅臺鎮紅纓子糯高粱、優質小麥作為釀酒原料,產品配料表始終只有高粱、小麥、水三種天然原料,一心釀造老百姓喝得起的純糧醬香酒!

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