推薦這款紫雲堂紫菜，自己也能做壽司，吃多少都不夠

壽司紫菜俗稱烤紫菜，烤紫菜；屬於紅藻門，紅毛藻科。藻體有褐色和紫色，由單層或兩層細胞構成薄膜，有葉形、心形、帶形等。野生紫菜下部的假根狀固著器附著在岩石上。高可達20—30釐米。

如今網路時代發展的迅速，朋友們在網路上購買物品也方便不少，各種形態、各種口味的壽司任君挑選，但是哪種好吃？怎麼做才好吃呢？接下來，紫雲堂就來為大家詳細地介紹一下。

壽司紫菜介紹：

紫雲堂頭水方形紫菜營養價值高，富含鉀、碘、硒等微量元素，對身體有益；

可用於製作海苔，壽司等美食，品質保證，購買紫菜乾貨，選擇紫雲堂，專業的紫菜種植、加工廠家，可批發零售，廠家直銷，價格實惠。

壽司做法：

用料：紫菜卷、香米、火腿腸、黃瓜、雞蛋、壽司醋、壽司竹簾

做法：

1、先將米飯洗淨，煮熟。（如果家裡有糯米，可以香米米、糯米摻著煮，吃起來會更香）

2、煎一張蛋餅，蛋餅冷卻後，和黃瓜火腿腸一起切條備用。

3、米飯煮好後，稍涼一會，然後倒入壽司醋攪拌均勻

4、然後把紫菜鋪在壽司竹簾上，把米飯倒在上面，用勺子弄扁，貼在紫菜上面，然後鋪上一條一條的雞蛋、黃瓜、火腿腸（也可以放自己喜歡吃的蔬菜和肉類）

5、用力握緊竹簾兩頭，慢慢捲起米飯，稍壓一會兒定型

6、最後用刀切成小片就可以了

吃的時候還可以沾綠介茉和日式醬油，口味由大家啊~~

小貼士

米飯一定要熱哦，還有煮的時候米飯最好煮的硬一點哦。我這個量可以包四條壽司。

美味的壽司離不開壽司醋，如果家裡沒有壽司醋，可以自己動手製作，我自己喜歡的比例是1：3：5（鹽、白糖、白醋）的口感哦

壽司醋多少根據自己口味選擇加入多少量哦～