【海珠·鳳凰新村B口】特色獅頭鵝，鮮甜海鮮...海陸食材薈萃，整煲都是精華！

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好吃到連湯汁都不願放過的特色獅頭鵝煲

味香濃郁，肉嫩鮮甜

獅頭鵝、大連鮑、大青蟹、九節蝦

食材豐盛，精華薈萃的海鮮鵝煲套餐

座標

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海珠區

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·優良品種獅頭鵝，肉質肥美·

獅頭鵝是廣東出名的優良品種鵝，

獅頭鵝煲

並以其獨特的口味贏得了眾多食客的青睞。

鮮嫩的鵝肉配以特色調料炒制，再放入砂煲中慢火燉煮入味。一上桌就

肉質口感鬆軟，肥美而不膩，

。連骨頭都忍不住要狠狠地嘬了又嘬！

飄香四溢，肉香直往鼻子裡鑽

大連鮑魚

的大連鮑魚，放入煲中與獅頭鵝一同燉煮，鮮味被炭火慢慢逼出，同時鮑魚也吸入鵝肉的

軟嫩甘脆

油脂香，相得益彰！

大青蟹蟹肉

大青蟹

，在鵝煲中又被浸足了滋味，蟹腳裡的肉都要吮得

白淨細嫩，爽滑清甜

才夠過癮！

乾乾淨淨

大九節蝦

的大九節蝦豐腴肥美，蝦殼內都吸滿了湯汁；剝開殼咬下一口，蝦肉

肉質飽滿

，感受美味與舌頭的交織！

緊實彈牙，鮮甜可口

吃炭火砂煲怎麼能少得了白貝這個重要角色呢？聽著一顆顆乾淨的白貝

白貝

，這就是美味在召喚吶！

在滾湯中“卜卜聲”地爆開口

最後，吸收了各式精華的湯底當然不要浪費，放入

素菜/時蔬

，為這美味的一餐畫上圓滿句號！

爽口解膩的冬瓜，清脆爽甜的生菜，口感筋道的麵筋

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店內裝修設計

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，環境

·簡約清新，整潔明亮·

約會聚餐都是非常不錯的選擇！

自然系風格讓餐廳提升了格調，又能使食客怡然放鬆，全身心投入享受美食