六月必備小菜！小蔥拌豆腐，自己在家做，營養又美味，真饞人

六月必備小菜！小蔥拌豆腐，自己在家做，營養又美味，真饞人

今天小編走到菜市場，走了一圈卻不知道要買什麼菜，做中午飯，在這個天氣又熱，又容易出汗的日子，小編想破了腦袋都不知道要買什麼菜。當小編走到，菜市場的後面的時候聞到一陣淡淡的豆腐的香味。那一陣，新鮮剛剛出爐的豆腐，可謂是說又滑又嫩的。小編就被這道香氣給吸引了，便走過去向老闆娘買了幾塊錢豆腐。當小編拿到這塊豆腐的時候，感覺那股熱騰騰的熱氣還在我手中迴盪。當小兵想著已經買了豆腐了，卻不知道要煮什麼菜的時候。突然腦袋蹦出了，一個小小的想法，便看見旁邊的阿姨在賣菜，便向她討了幾條蔥。

然而今天小編要給大家分享的這一道菜，就像小編上面所說的經歷似的。上面小編已經買了，有兩個煮菜的，就是第一個小編手術的熱騰騰香氣的豆腐，再配上幾顆綠油油的蔥。這兩個就是今天小編要給大家說的這一道菜的主料。

因為在這6月份又想吃到開胃，又想吃到，香的話就只有是拿豆腐配蔥了。因為這小蔥拌豆腐的話，它吃起來並沒有得這麼油膩，而且吃起來還有，豆腐的那一種新鮮出爐的味道。可以說今天小編所介紹的這一道菜肯定是6月必備的。

接下來小編跟大家說說這道菜的主料，它需要準備小蔥和一塊滑溜溜的豆腐。蔥一定要多給，因為這樣吃起來才會有那種清香的味道。小編所說的這個主菜可以隨個人喜歡來取決於用量。還需要準備一些輔料，就是鹽和白胡椒粉再加一勺白糖。

接下來小編將為大家說一說它的做法。

1。首先第一，我們需要把蔥的頭，那一段具有泥土的，不要的葉子，給去掉給洗乾淨，然後再看一下後面有沒有已經黃掉的蔥根，然後我們就不要把蔥給洗乾淨。

2。然後我們需要準備一塊滑溜溜的豆腐。我們需要將這個塊豆腐切成，一小塊一小塊的正方形。

3。我們需要把北豆腐給點碎，這個碎的程度可以根據個人的喜歡，要是個人喜歡吃，比較有一塊塊的就不需要把它把豆腐壓的太碎。

4。我們需要把蔥切碎，然後再把它灑在我們剛剛已經點好的白豆腐上面。

5。然後我們再撒一點鹽和白糖，再加一些少許的白胡椒。

6。如果喜歡吃辣的朋友，可以加上小編說的這一步，炒一些蔥姜花椒油。撒在剛剛已經弄好的白豆腐燒。這樣一碟香噴噴的白豆腐就完成了。

最後小編再說一句，因為白豆腐裡面有非常豐富的蛋白質，這些蛋白質可以補充我們日常所需要的一些營養。不過也沒有必要說天天的吃白豆腐，因為吃多了，營養也會過剩。

大家還有什麼白豆腐的做法嗎？歡迎在評論區下方評論小編。如果大家喜歡小編的這篇文章的話，歡迎關注小編。謝謝