論東北人喝多需要幾步？

酒是糧食精，越喝越年輕，酒是糧食做，不喝是罪過。

我國是酒的故鄉，也是酒的發源地，是世界上最早釀酒的國家之一。酒的釀造，在我國有相當悠久的歷史。在中國數千年的文化發展史中，酒與文化的發展幾乎是同步進行的，大體上，古酒大約分兩種，一為果實穀類釀成之色酒，二為蒸餾酒。有色酒起源於古代，據《神農百草》記載：酒起源於遠古與神農時代。《世本八種》陳其榮謂：儀狄始作，酒醪，變五味，少康做秣酒。從夏朝到現在，數千年來，中國的釀酒事業在歷史的變遷中，分支分流以至於釀造出更具地方特色的，更能反映當地風土人情的各類名酒，不同地域不同民族的酒禮酒俗，無不構成出一個博大的名酒古國。

中國東北，大多東北人都愛喝酒，究其原因，可以總結為幾點，一是東北氣候比較寒冷，出於禦寒的需要，適當的喝點酒可以使自己暖和點，尤其是過去交通不方便的時候，冬天出門喝一點烈酒，活血抗寒，防止野外不測。二是東北冬天寒冷而漫長，大家沒事就在家貓冬，幹什麼呢？老婆孩子熱炕頭，男人、女人一起熱炕頭上喝點酒，不失為一種很好的貓冬休閒方式。所以東北人喜愛喝酒是有理由的，是由來已久的。

在東北年輕人的酒桌上，喝酒一般總結為幾個步驟。第一，大家客客氣氣，一般這時候會有主人，也就是請客的人站起來說祝酒詞，也就是為啥要喝酒，大體是什麼目的，大家舉杯迴應，一飲而盡。這個時候大家還都放不開，或者是遠方朋友剛來，大家都很理智，發乎情，止乎禮。不會喝的太多，也不會說的太多。然後大家自由發揮，三三兩兩喝起來。第二步，大家都喝了一會了，基本的距離感消除大半，這時候就大面積的交流感情，基本都是大家一起喝。這一步主要是情感的迸發，比如有朋友遠道而來，別人要表達想念，要表達在一起的時候是多麼美好等等。第三步就是玩遊戲了，這個時候大家覺得幹嘮嗑喝酒沒什麼意思，酒也喝得少，那大家就玩玩遊戲，多喝點酒，氣氛也更融洽。當然這一步也不是都有的。最後就是，三三兩兩的談心，這個時候說的話在酒精的影響下可能就比較深刻，有深度了，談到深情處，更是抱頭痛哭啊。這個時候這個酒局基本結束，大家目的達到，感情也表達了，情感也迸發了。就會轉場或者回家，但往往這個時候大部分人都是喝多的，只能是辛苦意識還清醒的人照顧照顧了。東北人為啥這麼愛喝酒，這麼能喝酒，為啥這麼容易喝多，我覺得是因為性格的原因，東北人豪爽啊，這個豪爽裡面有大氣，也有愛面子的成分。不管怎地，為了體現自己豪爽，喝酒的時候那得多喝點吧！這一多喝點，那就是喝多！

18年全國唯一滿分作文《酒》，就把酒描寫的出神入化，惟妙惟肖。其中說到，“若夢若醒，飄飄欲仙，讓天地顛倒，讓世界旋轉。”這真的是喝多時候的感受啊。其中還有“既入朱門豪宅，又進村舍陋院。既流溢皇室金樽，又盛滿農家的粗碗。”可見酒成為了人人都需要的東西，大家有事沒事都愛喝點。但是大家一定要注意，過量飲酒絕對是危險的，對自己身體也不好，喝多要是出點什麼意外，那對家人也是不負責任。不過要是少量飲酒是可以的，尤其是啤酒，少量飲酒是有好處的。因為啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包，”是一種低濃度酒精飲料。

最後，以《酒》來結束今天文章“成也是你，敗也是你，生也有你，死也有你，你這澆愁愁更愁的瓊漿啊。窮也有你，富也有你，千家萬戶還都離不開你”