知道蒸蝦仁是怎麼做出來的嗎？這樣做才最正確，美味與外觀可兼得

知道蒸蝦仁是怎麼做出來的嗎？這樣做才最正確，美味與外觀可兼得

對於蝦的美味，相信也是有很多的朋友們有體會過的，本身來說，這種美食的營養價值方面也是很豐富的，同時也能很好的增強我們人體的免疫力 ，所以常吃這種美食的朋友們也是很少會生病的，這個也是有研究發現的哦。那麼既然這麼好吃的話，今天我就跟大家一起講一下有關於這道低油低脂清淡的蒸蝦是如何做出來的，這樣也能讓那些想吃的朋友們有一個地方可以學習一下這種做法，讓我們在自己的家裡也能吃到這種美味的美食了呢。

現在來說我們要先跟大家講一下有關於這道美食的基礎性的內容。一般來說就是要看看它的製作時間上了。它需要十五分鐘的時間，一般來說要是你平時時間很緊的話，也是可以做的，畢竟所花費的時間也不長，用了不長的時間就能做出美味來，這個也是相當的讓人喜歡的呢。再有就是要看一下它的製作難易度方面算是簡單的一種了。如果說你想學的話， 也是可以跟著我的步伐一起學一下的。

再或者說是你平時要是時間夠用的話，那麼也可以多學幾次，這樣做起來就會更加的方便一些了。但如果說你有底子的話，那麼這樣做起來也是相當的快的，一學就會的呢。再有就是要看看它的製作方法上算是蒸出來的美味呢。所以這種蒸出來的美味很是適合讓小朋友們吃的，所以他們要是吃的話，建議做這種美食也是很不錯的呢。再有一個方面就是要看看這道美食的口味方面算是鹹鮮味的，所以吃起來也是相當的讓人喜歡。

也是很難下飯的呢。不管是饅頭也好，還是米飯也罷，吃起來也是相當的耐吃的呢。 之後要講的就是有關於它的準備食材方面了。再有就是準備好一些主要的用料方面。一般來說就是準備好一些日本豆腐，按我說就是一管的量就夠用了。再有就是鮮蝦也是不能少的呢。適量的當就足夠了。胡蘿蔔也是一樣的。

還有一些豌豆粒適當量，一些少量的料酒，還有一些就是食用鹽了。還有一些醬油也是不能少的呢。還有一些少量的蠔油，一些水澱粉也是我們做這道美食時所需要的一些用料了。現在要說的就是有關於它的詳細的製作過程了。我們要先把準備好的蝦去一下殼，再留下它的是尾巴，再去一下它的蝦線，之後再從這些蝦的表面上撒上一些食用鹽，一般就是均勻的散上一些就行了。

再有就是一些料酒也是我們準備好放進來的話，醃製上一會的時間之後就可以使用了。現在我們要再把胡蘿蔔去一下厚皮，再把豆腐切成一個個的小圓形，厚度方面也是要差不多的才行的。這個豆腐的厭上也要跟胡蘿蔔的大小是一樣的，這樣把豆腐放到胡蘿蔔圈上面才會不那麼偏的呢。

再把一個個的豌豆粒也放在豆腐塊上面來。這樣的話就是三層了。最下面是胡蘿蔔，中間是豆腐塊，上面是豌豆粒。再有一個方面就是把蝦仁也放到一個個的豆腐上面，把這些豌豆放到蝦仁的中間位置，正好讓這些蝦仁包住這個豌豆就行了。這樣也不會讓豌豆很輕易地就發生碎了的現象。再把鍋里加上一些冷水，適當的量就行了。再把蒸籠也放到上面來，之後再把罷好的盤子也放到這個蒸籠上面來。

再把它們蓋在鍋裡面。之後開上小火煮上七八分鐘的時間就行了。要是怕不夠大的話，就可以再變成中火也行。這樣它們在鍋裡不會熟得透一些了。等到時間一到，就再把蝦盤拿出來，盤子裡有一點水，再用廚房紙吸乾，再加半勺子的醬油還有蠔油，再有就是兩勺子的水澱粉，燒開了，淋在這些蝦的表面上就行了。