沒想到這麼好吃的醬香肉片做法卻如此簡單，趕快分享給你們

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醬香肉片是一種大眾化的吃食。以前都是在餐館裡吃的。前兩天孩子端午放假的時候又在開飯店的朋友那裡又吃過一次。我女兒說這個肉真好吃，可惜太少了。

看著孩子喜歡，第二天我也就去買了瘦肉回來，打算給他們做他們喜歡的醬香肉片，讓他們吃個夠，不會像飯店裡吃的蒜苗就佔去一多半的位置。

看著他們都說好吃，現在就分享給你們。畢竟做法簡單又好吃的快手菜，對於做飯的我們來說是很受歡迎的。所以希望對喜歡做菜的你有一點點幫助吧。

一，把半斤瘦肉切成薄片，加少許鹽和料酒拌勻醃製。

二，半個紅椒切成三角形的片。三根大蒜苗的杆用刀拍一下，切成斜刀片，蒜葉切段。

三，碗中加大勺一勺半的甜麵醬，一點料酒，一勺半蒸魚鼓油拌勻。

四，鍋中加油，燒到七成熱時，把肉片放進去炒到肉片散開變色。

五，加大蒜杆和紅椒炒出香味。

六，把肉片放進去一起翻炒，加蒜苗炒焉，倒入調好的料汁翻炒十秒，起鍋裝盤。

簡簡單單幾步就完成的菜，它的醬香味特別濃郁。孩子就在裡面揀肉吃，一盤菜沒一會兒就被兩個小傢伙吃得只剩下蒜苗和紅椒，湯汁也被二寶倒入他碗中，看著這一幕，我真的是哭笑不得啊！我差點就再去給他們炒一盤。

好吃的菜是不分割槽域的，喜歡的朋友就試試吧。也歡迎大家收藏，轉發。君姐百味謝謝您的鑑賞，有更多美食等著分享給您。