家中小孩喜歡吃的美食，美味又健康，快來學習吧！

相信大家家裡都有小孩子吧，遇上挑食的寶寶，可能你們會苦惱。孩子還小，挑食，吸收不到應得的營養，又不能逼著孩子吃東西，這可怎麼辦呢？接下來就由小編教你做出兒童喜歡的高營養食物吧！

一、玉米蒸蛋糕

食材：麵粉、玉米麵粉、酵母、白糖、雞蛋、純牛奶、葡萄乾

製作步驟：

1。 拿一個大碗放一大勺麵粉（約75g），再加入一勺玉米麵粉（約75g），加入酵母3g，白糖適量（個人口味偏甜就多加）

2。 打入一個雞蛋，加適量純牛奶，邊倒邊攪拌

3。 攪拌成濃稠的麵糊，醒發半小時

4。 然後將麵糊倒入一次性紙杯，約七分滿，並撒上葡萄乾

5。 上鍋蒸20分鐘，蒸後即可得到好吃的玉米蒸蛋糕

這款蛋糕做法十分簡單喔，新手小白也很好上手。再說，玉米營養充足，可以讓孩子吸收，不妨動手試試，做給小孩吃吧！

二、番茄燉豆腐

番茄燉豆腐

食材：番茄3個、豆腐1塊、蔥兩顆、鹽適量、澱粉水20g

製作步驟：

1。 將番茄切成滾刀塊。豆腐打成均勻大小的方塊，蔥花切好，開始烹飪

2。 炒鍋倒入食用油後燒至七分熱，倒入三分之一的西紅柿翻炒出茄汁，大約將近2分鐘。這樣可以讓番茄的味道更濃更容易深入豆腐裡。

3。 再放入另外三分之二的西紅柿和鹽翻炒半分鐘。這後放的番茄不要炒的時間太長，目的可以讓一部分西紅柿在這道菜裡品相既好看還可以吃起來有種西紅柿酸脆的感覺

4。 將豆腐塊倒入鍋中不要急著翻炒，先蓋上鍋蓋燜一分鐘，再掀開鍋蓋翻一下，這樣的豆腐不易碎喔

5。 豆腐繼續煮1分鐘，然後倒入澱粉水勾芡一下，煮開撒入蔥花裝飾，即可裝飾，即可裝盤。倒入澱粉水勾芡的好處是可以讓湯汁和豆腐增加滑嫩的口感

這道菜就完成了，好吃下飯，營養，寶媽可以給孩子做喔！

三、豆腐蔬菜餅

食材：豆腐塊、胡蘿蔔丁、火腿丁、青菜、澱粉、鹽、麻辣鮮、胡椒粉、蔥花、雞蛋

製作步驟：

1。 在大碗中放入豆腐塊，加入胡蘿蔔丁、火腿丁、青菜末

2。 加入一大勺澱粉、一小勺鹽、少許麻辣鮮、少許胡椒粉、蔥花，兩個雞蛋，抓拌均勻

3。 鍋刷油，把拌好的食材團成小餅放入鍋中，小火慢煎

4。 一面金黃翻煎另一面，兩面煎熟出鍋

這個餅可以一招解決孩子不愛吃的青菜，營養又好吃，值得推薦！

以上的美食寶爸寶媽可以嘗試給孩子做啊，相信可以大大減少挑食現象。最後，小編在此祝寶寶們吃嘛嘛香~歡迎各位留言評論。