生活中的美好,從每天一杯“藍莓李子汁”開始

夏天愛喝果汁,這瓶【藍莓李子汁】就很贊。做法簡單,幾分鐘就搞定。把李子洗淨、去核,再榨汁,然後放幾顆冷藏後的藍莓進去就可以啦。不過李子、藍莓榨汁前得用鹽洗淨,這樣洗得比較乾淨。

李子是薔薇科李屬植物,別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。

生活中的美好,從每天一杯“藍莓李子汁”開始

藍莓,又名篤斯、黑豆樹(大興安嶺)、都柿(大小興安嶺、伊春)、甸果、地果、龍果、蛤塘果(吉林)、訥日蘇(蒙古族語)、吉厄特、吾格特(鄂倫春語)等,為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生於北美洲與東亞,分佈於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區,生長於海拔900 ~ 2300 m的地區

生活中的美好,從每天一杯“藍莓李子汁”開始

下面我們來看具體的製作步驟:

首先要準備的材料:李子1250克,藍莓10克。

製作步驟如下:

第一步,李子洗淨;建議李子用鹽搓洗乾淨外皮;

生活中的美好,從每天一杯“藍莓李子汁”開始

第二步,給李子去核;李子不用特意切塊;

生活中的美好,從每天一杯“藍莓李子汁”開始

第三步,將李子放進原汁機筒;

生活中的美好,從每天一杯“藍莓李子汁”開始

第四步,接通電源,啟動“純果汁”程式;

生活中的美好,從每天一杯“藍莓李子汁”開始

第五步,程式結束後,李子汁就做好了;再放入冷藏後的藍莓;夏日特飲【藍莓李子汁】做好啦。

小貼士:

李子一定要選成熟甘甜的,酸澀的不適合做果汁;

生活中的美好,從每天一杯“藍莓李子汁”開始

篇外故事

傳說,長白山天池中的龍女“藍莓”為了百姓安寧,與妖怪同歸於盡,之後,長白山周圍長出了紫黑色的果實。龍王因為思念女兒,日日以淚洗面,變得視力模糊,身患眼疾,龍女託夢說“如果您思念我,就每天吃幾顆紫黑色的果子。”龍王自此一思念龍女就吃幾顆,數日後眼睛也復原了,由此紫黑色的果子被命為藍莓。山腳下的人們也會到山上採摘藍莓吃,稱它為眼睛的保護神。

相關文章