土豆和它搭,柔軟噴香,一煎搞定!
這回這個
土豆培根卷
,土豆不用壓泥也不用調味,簡單切成條狀就行。
用培根把土豆條包裹,簡簡單單就能做出一道味道巨佳的美食。
週末在家悠哉悠哉,一邊追劇一邊吃,簡直太完美了。
土豆綿軟好吃,培根香嫩有韌性,兩者搭配,簡直天作之合!
最主要的是它真的很簡單,小白也能輕鬆上手~
00:50
土豆、培根
生抽、紅燒醬油、料酒
蠔油、番茄醬、白糖、鹽
土豆切成粗條,捲上培根。
生抽2勺、紅燒醬油1勺、料酒1勺、蠔油1勺、番茄醬1勺、白糖1勺、鹽1小勺、水半碗,攪拌均勻做個料汁。
油熱以後放入培根卷兩面煎一煎,倒入料汁蓋蓋小火燜5分鐘。
最後撒上白芝麻,吸飽醬汁的土豆入味又綿軟,培根也可以換成五花肉和肥牛,那你有多久沒吃排骨了呢?
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