教你做蜜紅豆，做法簡單，夏天吃美容養顏，還能清熱解暑

天越來越熱，大家的胃口也越來越差，看見冒著煙兒的人都“害怕”，有時候吃上一頓都大汗淋漓，非得在家備上幾個西瓜才好，有的人只要吃上西瓜就不想吃飯了。但吃多了西瓜也會上火，還會撐不住，糖含量過高，還容易發胖，所以夏天吃西瓜、桃子等水果也要適量，不要一股腦的去吃。

這些天小編在家也不想吃東西，昨天老媽來我家一趟說晚上煮些綠豆湯喝，解暑，結果去拿時發現家裡的綠豆都沒了，只剩下一些紅豆，索性給老媽煮了一碗紅豆粥。煮沸後，老媽喝幾口就不想吃了，說什麼胃口大，吃不下，老媽又說想吃些甜品開胃也好。

那麼我只能去找一些配料了，家裡還有一些芋圓和牛奶，但是需要的龜苓膏和麥片都沒有了，所以小編就想著把紅豆加進去就好了，直接加紅豆似乎入不了味，又難吃，所以就想到了做一顆愛你的蜜紅豆，反正做法簡單，也能讓老媽儘快吃到。

像綠豆一樣，紅豆也有清熱消暑的功效，特別是在這個熱季裡，作用還挺大的，紅豆可以美容養顏，還可以幫助我們清理腸胃，促進消化，美容養顏，補氣養血，對食慾不佳的人來說，也能起到開胃的作用，無論是做紅豆湯還是紅豆沙、紅豆蜜，都是很好的選擇，實踐也同樣簡單的。

今日我們主要向大家講解蜜紅豆的製作方法，所需材料也不多，主要是紅豆和白糖。

步驟一：準備好半斤紅豆，將紅豆倒入清水中洗幾遍，再倒入電飯鍋中煮，如要煮粥，覺得電飯鍋煮得太慢，也可直接將紅豆放在鍋裡煮，注意水要不要過紅豆。

喜歡吃爛一點的紅豆煮的時間長一點，喜歡吃脆一點的煮的時間長一點，等煮得差不多了，就可以關火，需要把紅豆撈出來。

步驟三：我們需要將煮好的紅豆與水分開，用漏勺濾去水份，濾過的紅豆放入碗中涼備用。

步驟四：將冷卻的紅豆分批放入碗中，每層放入白糖，重複幾次，直到紅豆完全鋪好，然後在冰箱裡冷藏一晚。可口的紅豆第二天就做好了，既可以直接食用，也可以作為甜品的配料，加入牛奶、堅果、葡萄乾、芋圓等，也可以作為包包子或糕點餡等。

蜜紅豆子的做法簡單易學，吃起來味道也不錯。另外濾過的紅豆水也可以喝，也有美容養顏的功效，加點白糖味道更好，不愛喝的話也可以倒出來，看個人喜好。

夏日悶熱，氣溫高，不妨學一份紅豆蜜給自己和家人吃。請點選關注，每天不斷更新精彩內容，讓這個夏天的人們不再為“今天吃什麼”而煩惱！