10分鐘快手美味早餐，成本不到10元，簡單又營養

10分鐘快手美味早餐，成本不到10元，簡單又營養

我是小C！用柴米油鹽烹飪菜餚，陪你走過三餐四季。

天氣越來越暖和，睡覺很舒適，早上也可以按時早起，但是早餐還是要堅持吃好，不能應付了事。前些日子家裡喜歡囤一些麵食做早餐，第二天早上簡單加工下就可以吃上熱乎美味的早餐。但是不能總是一如既往的那幾樣，偶爾會提前一晚上做一些蛋糕或者麵包，第二天加一些餡料，增添口感讓早餐主食變得很美味。

這次利用空閒時間做了一份吐司，最開始吃的原味，後來搭配果醬吃還是比較簡單，吃幾次也會覺得膩。想著搭配一些不同的食材，做出口感獨特的主食來吃，比如搭配香腸和雞蛋，做成餡料豐富的三明治。

這次發現這個餡料的三明治，口感特別好，而且很清爽。第一次做特別喜歡這口味，而且做法也很簡單。捲心菜三明治，雖說之前也吃過不少蔬菜搭配做出來的三明治，這次做的捲心菜三明治口感很清新，做給家人吃也很喜歡，下面將做法分享給大家。

【捲心菜三明治】

【準備食材】

吐司兩片 捲心菜適量 雞蛋2個 沙拉醬適量 芥末醬適量 胡椒粉少許 鹽少許

【製作步驟】

1、捲心菜刨成絲。捲心菜也叫蓮白，有些地方也叫白菜。捲心菜口感很清爽，也可以將捲心菜換成其它喜歡的蔬菜，比如黃瓜等等。我這裡用的專門刨絲器，也可以直接切絲。

2、將捲心菜絲用清水清洗乾淨。

3、然後撈出用廚房用紙吸乾水待用。

4、煮熟的雞蛋去殼，切成小塊放入碗中搗碎。

5、將瀝乾水的捲心菜絲加入碗中，加入沙拉醬，芥末醬，黑胡椒和少許的鹽。

6、將餡料混合均勻。

7、取一片吐司放在三明治機上，取適量的餡料放上。

8、再將另一片吐司放上。

9、蓋上蓋子加熱5分鐘就可以啦！做好後的三明治對半切塊就可以吃啦！

一口下去味道很平淡，接著吃第二口，味道很出奇很清爽。早上吃這樣清爽的三明治，對胃好心情也愉悅。有主食還需要一杯熱飲來搭配，做了一杯奶香味濃的玉米汁，特別好喝。

【奶香玉米汁】

【準備食材】

玉米粒100g 大米40g 牛奶200ml 水加到600ml

【製作步驟】

1、玉米粒清洗乾淨，大米清洗乾淨。

2、將玉米粒和大米加入破壁機中，接著再加入牛奶和適量的水。選擇米糊模式，打至細膩的玉米汁就可以啦！沒有單獨加糖，吃得玉米原本的甜味，如果喜歡吃得甜一些，可以在米糊功能結束之後，加入少許冰糖選擇沙冰模式打至細膩混合均勻就可以啦！

一份美味又營養的三明治，搭配一杯熱飲香甜的奶香玉米汁。元氣滿滿的早餐，吃好這樣一份一整天都美好的一天。