紅豆薏米粥，祛溼健脾，好吃不膩

薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃，是祛溼健脾的佳品。有人說吃一碗紅豆薏米粥勝過敷66片面膜。有點誇張了，哈哈哈！不過紅豆薏米粥挺好吃的，喜歡甜的放糖多一點，若要解膩糖放少一點。若要祛溼效果更好些，選用赤小豆（小小、長長、有點扁那種紅豆）和炒制過的薏米。

紅豆、薏米、糯米各100g洗淨浸泡兩個鍾，用電飯煲煮至開花，加入130g冰糖繼續煲至冰糖完全融化，加入一把枸杞子再燜上一會兒就可以吃了。燜久一點也沒事，越爛越好吃！嘿嘿嘿！

這個程度可以了。

薏米沒有完全軟化，有些顆粒也好吃。我家小孩很喜歡吃，這鍋紅豆薏米粥出鍋很快就被吃完了。

淡淡的甜，降火！ 解饞！ 解膩！