天天都想要吃的一道菜，有菜有肉營養全面，配著米飯吃特香

有沒有一道菜，是你每週都想要吃的呢？我有，天天都想吃，但是又不敢多吃，

因為一不小心就會吃多，怕控制不住自己的體重。

今天的晚餐沒忍住做了一盤，它就是土豆燜雞翅，土豆吸收了雞翅的肉汁後，粉粉的更好吃。土豆，也叫馬鈴薯、洋山芋，不同的地方叫法不一樣，從小到大，都很喜歡吃土豆，用它和肉類一起燜煮，太合適了，每次吃它時我都要準備好2碗米飯，太香了。一起來看下具體的製作過程。

【土豆燜雞翅】

【食材】

土豆，雞翅根，食用油，料酒，鹽，生抽，老抽各適量，喜歡吃辣的朋友可以放點辣椒。

【步驟】

1。雞翅根清洗乾淨，對半砍一刀，這樣吃的時候方便一點。然後放入鍋裡，加入適量的清水，一勺料酒，大火開始煮，水開後繼續煮1-2分鐘，把血水煮出來，撈出後洗乾淨，這樣雞肉更鮮香減少腥味。

2。土豆削去表皮，切成滾刀狀，大小自己隨意。土豆中含有豐富的澱粉，可做主食也可以烹飪成菜餚，營養好。

3。鍋里加入食用油，油熱後放入雞翅，小火煎1-2分鐘，把油脂煎出來後，中火翻炒3分鐘左右。

4。加入適量的清水、生抽、老抽、鹽，放入土豆塊，水要蓋過食材，大火煮開後改小火燜10分鐘左右。

5。最後把土豆煮到軟糯，這時候的雞翅也入味了，大火收汁，關火就可以起鍋了。

這就是我天天都想要吃的土豆燜雞翅，好吃易做營養全面，配著米飯吃很香哦。

我是喵喵cooking，美食原創作者，希望大家多多支援我。

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