曬朋友圈的年夜飯,各家有各家的特色,想吃其中幾道菜,你呢

年夜飯沒吃多久,新年就要過去了,後天就要上班了,不禁讓人感慨時光如梭,休息沒多久又得投入到繁忙的工作中去了。小的時候過年還能放鞭炮和煙花,可是現在小區明文規定不允許燃放煙花炮竹,總感覺少了那麼點年味兒,只能用一頓豐盛的年夜飯來撐起過年的氣氛了。

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往年的年夜飯好多人選擇在飯店訂一桌,一大家子熱熱鬧鬧地吃一頓年夜飯,吃完直接回家看春晚,這樣省了不少事兒,不用為了做一桌年夜飯全家總動員,忙活一天累得慌,過年不就是要多多休息嘛!

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這兩年情況特殊,去年在家吃的年夜飯,今年的年夜飯好多人也選擇在家吃,看朋友圈曬了一堆的照片就知道了。我特意收集了朋友圈曬的年夜飯,可謂一家比一家精緻,有幾道菜比較想嚐嚐味道如何,你呢?

曬朋友圈的年夜飯,各家有各家的特色,想吃其中幾道菜,你呢

第一家年夜飯讓我看到了什麼叫“豪”!大龍蝦出現在年夜飯餐桌上的機率並不高,要知道,過年這段時間海鮮價格瘋漲,大龍蝦更是直接斷貨,常去的那家海鮮批發市場到現在都沒貨,小青龍都三百多一斤了,一隻大龍蝦得上千元吧?這桌上可擺了兩隻大龍蝦。再仔細一看,鮑魚、海參、鱖魚、花螺、麵包蟹、鴉片魚、滷味臘味等食材一應俱全。就這樣一頓年夜飯,想必也花了不少成本吧!這樣的年夜飯是多數人憧憬的,總之就一句話:想去你家過年,要求不高,來只大龍蝦就好!

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這一家是所有年夜飯中擺盤最漂亮的,一罐湯配上8道菜,作為三口之家的年夜飯簡單卻不顯寒酸。相較於傳統的年夜飯,這家的年夜飯雖然沒有了紅燒肉、紅燒圓蹄,不過清蒸鱸魚擺盤精緻,茄子釀肉擺成了燈籠的造型,其它幾個小炒都非常下飯,再加上開心果和水果拼盤,可謂是營養全面又自帶美顏的年夜飯。

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當我翻到這一家年夜飯的時候,被角落裡的千層蛋糕吸引了目光,也不知道是不是我最愛的榴蓮千層。這家菜品也是相當豐富,滿滿當當的一大桌子菜,綠油油的蔬菜在一眾葷腥油膩的年夜飯菜品中顯得如此有必要。有葷有素,搭配相對不顯得那麼油膩。

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最後介紹一下我家的年夜飯,照片是在吃到一半的時候拍的,菜還沒上齊,不過幾個大菜倒是已經上了。紅燒趴蹄、清蒸大閘蟹、糖醋帶魚、炸春捲、雜燴湯、大煮乾絲、硝肉、鹽水河蝦、滷牛肉、醬鴨腿、臘腸,還有蒜蓉蝦、紅燒黃魚、西芹炒蝦仁、炒青菜,都是我和老媽的拿手菜,這是最具有泰州特色的年夜飯了。

好了!朋友圈的年夜飯曬完了,感覺各家有各家的特色,我個人會想去吃大龍蝦和千層蛋糕、茄子釀肉、麵包蟹,你們愛吃什麼?或者你們也可以和我一起來曬一曬自己的年夜飯。

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