常吃魚對身體好？4種魚除外，可能是甲醛和重金屬的“藏身處”

導語：很多人小時候一定經常會聽大人說吃魚的孩子會聰明，也正是因為這句話很多人都喜歡上了吃魚，吃魚確實對身體是非常好的，它裡面含有卵磷脂，對老年人來說也是非常有好處的，但是雖然好處很多，但是也不是所有的魚都適合吃，有些魚吃進去對身體是有害的。

一：常吃魚對身體好？4種魚除外，可能是甲醛和重金屬的“藏身處”

1。會開花的帶魚

很多人都特別喜歡吃帶魚，特別是放到鍋裡炸一下放一點調味品，或者是糖醋帶魚都非常的好吃，但是在炸的過程裡有些魚會捲起來的，就像開了花一樣，這非常可能就是這條魚已經被甲醛泡過了，所以買回來帶魚可以先炸一下，如果開花了之後就不要再吃它了。

2。野生魚

現在愛養生的人到市場裡買魚的次數都少了，而是選擇自己去釣魚，覺得釣上來的營養價值更高，但是一定要注意它的水質，如果水質非常差，汙染很嚴重的話，那麼這樣釣上來的魚裡面重金屬的含量是非常高的，它是會產生毒素的，吃了之後對身體非常的不好。

3。死魚

有些人吃死魚可能會覺得不但價格便宜，吃起來和活魚也沒有什麼兩樣，但是它到底死了多長時間我們是不知道的，並且裡面可能會含有重金屬以及寄生蟲等毒素，所以最好不要去吃死魚，吃魚的話還是選擇新鮮的來吃。

4。生魚片

現在在飯店裡生魚片是非常受歡迎的，一般情況下生魚片都採用三文魚，旗魚等，這些魚的個頭很大，重量也非常的重，裡面是有很多垃圾堆積的，並且吃得太多還可能會有寄生蟲，所以在吃的時候一定要多注意一下。

這4種魚吃了之後對身體健康是非常有影響的。所以一定要在平時生活裡多注意一些，如果想買新鮮的魚，那麼要學會在細節裡觀察的，首先看它的眼睛是不是飽滿的，然後再去用手摸一下，看看他是不是有彈性，其次就是聞一下它的味道，看看是否帶有臭味或者別的其他味道，如果是沒有臭味，只是有一些腥味的話，那說明這個魚是正常的。

把新鮮的魚買回家吃法也是很重要的，最好是採用清蒸或者做魚湯，這樣的吃法比較清淡，同時營養也會比較豐富，烤魚，炸魚等最好就不要選擇了，因為雖然吃起來口感很好，但是這樣是會讓這個魚變的不是很健康的，並且非常容易讓營養流走，如果長時間的吃是會影響我們身體健康的。

魚肉裡雖然有很好的蛋白質含量，多吃對健康很有好處，但是吃魚的時候也要吃對了魚，千萬不要吃那些對身體有害的魚，即便是再喜歡吃也要把自己的嘴管住，因為一旦把甲醛和重金屬等垃圾的毒素吃進體內的話，是非常影響身體健康的，大家在選魚的時候可以按照上面說的幾種方法來挑選一下，這樣可以吃得更放心，也好讓身體更加的健康。