秋天少不了這道五丁燒賣,鮮味濃厚,別錯過!

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婆婆自己第一次嘗試做燒賣,想不到意外的好吃,贊

By 做個幸福簡單的人

用料

裡脊肉 300g

香菇 6朵

薑絲蒜片 少許

鹹肉 50g

青豆 少許

冬筍 少許

糯米 2小罐

糖,鹽 少許

生抽 少許

白胡椒粉 少許

豬油 少許

做法步驟

秋天少不了這道五丁燒賣,鮮味濃厚,別錯過!

1、將裡脊肉,鹹肉,香菇,冬筍洗淨切成丁,青豆就不用啦*^_^*,備用。糯米放入電飯煲,OK後,涼涼些,將食材與糯米飯混合並加調味料攪拌均勻。

秋天少不了這道五丁燒賣,鮮味濃厚,別錯過!

2、買的餃子皮,再擀一下,薄一點

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3、把餡料放入成形

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4、隔水蒸熟就可以開吃啦

小貼士

多餘的可以放冰箱冷凍室哦,隨吃隨蒸!

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