秋天少不了這道五丁燒賣,鮮味濃厚,別錯過!
婆婆自己第一次嘗試做燒賣,想不到意外的好吃,贊
By 做個幸福簡單的人
用料
裡脊肉 300g
香菇 6朵
薑絲蒜片 少許
鹹肉 50g
青豆 少許
冬筍 少許
糯米 2小罐
糖,鹽 少許
生抽 少許
白胡椒粉 少許
豬油 少許
做法步驟
1、將裡脊肉,鹹肉,香菇,冬筍洗淨切成丁,青豆就不用啦*^_^*,備用。糯米放入電飯煲,OK後,涼涼些,將食材與糯米飯混合並加調味料攪拌均勻。
2、買的餃子皮,再擀一下,薄一點
3、把餡料放入成形
4、隔水蒸熟就可以開吃啦
小貼士
多餘的可以放冰箱冷凍室哦,隨吃隨蒸!
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