春天，吃肉不如吃它，每天堅持吃幾片，滋潤面板促消化，顯年輕

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導語：春天，吃肉不如吃它，每天堅持吃幾片，滋潤面板促消化，顯年輕

春天，要多吃水果，蘋果這種維生素含量高且酸甜可口的水果便是不錯的選擇，蘋果除了可以吃鮮果，還可做成果脯，方便了存放，這次我要分享給大家的便是蘋果果脯的做法，每天堅持吃幾片，可以滋潤面板，而且促進消化，女人堅持吃更顯年輕，所以我家春天便經常會這樣吃，蘋果果脯的做法很簡單，無需過多的技巧，自己在家便可做，用烘乾機、烤箱，或者是直接用太陽晾曬都可以，特別的簡單方便，下面我們一起學習。

蘋果果脯的做法：

備用食材：

新鮮蘋果適量，食鹽少許，白開水少許；

製作過程：

第一步，新鮮蘋果準備一筐，將其分別清洗乾淨，削去皮，去掉果核，將蘋果切成瓣，一分為八便可，不要切得太小了；

第二步，切好的蘋果立刻放入在鹽水中浸泡，直到將所有的蘋果都切好，在鍋中添上水，蘋果塊從水中撈出來，控下水，直接碼放在蒸屜上；

第三步，蘋果塊要散開放，蘋果塊上鍋蒸，20分鐘，將蘋果塊取出來，這個時候放入在烘乾機中，120度4個小時，可以選擇用烤箱或者是太陽下晾曬；

第四步，待將其烘至水分明顯減少，繼續放回蒸鍋，蒸20分鐘，取出，第二次烘乾，120度2個小時，用手摸著沒有明顯水分；

第五步，第三次蒸20分鐘，再次放烘乾機中110度2個小時，最後一次可以根據個人喜歡的乾溼程度，溼一點的好吃，幹一點的易儲存，自行選擇便可，做好的果脯收回放冰箱中儲存。

小編總結：

春天，吃肉不如多吃水果，清爽可口而且還可開胃解膩，這蘋果果脯便是很不錯的選擇，當作小零食吃，特別解饞，自制果脯看上去比較複雜，但其實並不難，自己做的果脯無新增更放心，比買的好百倍，因此喜歡吃果脯便可自己動手學習，將蘋果做成果脯，每天堅持吃幾片，既能滋潤面板，還可助於消化，尤其是女人常吃，顯年輕，蘋果果脯當作辦公室的小零食是很不錯的選擇，大家別錯過了這個學習。

烹飪小技巧：

1、蘋果不要切得太小，因為蒸、烘乾都會流失水分，如果蘋果塊太小，做好的果脯體積明顯變小後，容易發乾變硬，所以這點大家需要注意，因為蘋果準備的比較多，因此建議大家將切好的蘋果塊快速放入鹽水中浸泡，避免氧化發黑，影響色澤；

2、做果脯，需要選擇三蒸三烘（曬），每次蒸都需要20分鐘，但烘乾或者是晾曬的時間需要根據實際的情況來定，烘乾機可以按照上述方法做，如果是晾曬，第一次太陽暴曬2天，第二次憑手感摸著相對沒有水分，第三次則可根據個人喜歡的來定；

3、做果脯，因為製作比較費時間，因此一次性可以多做點，這便需要果脯曬得稍微幹一點，更方便儲存，曬好的果脯在陰涼乾燥的地方或者是冰箱中儲存都可以。

如果你認為蘋果果脯的這個做法還不錯，歡迎將其收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！