[創意] 這個夏天，我們一起來做酥皮小糕吧! 好吃到讓你停不下來!

哈嘍，大家好，近來天氣越來越熱，在這炎熱的天氣裡，大家應該都按耐不住想要吃雪糕冰淇凌的衝動吧。那麼今天就教大家如何製作酥皮小糕，為這個炎熱的夏天增添一份清涼。確信自己一定會愛上它，一口一個，外面是脆巧克力，裡面是不含冰的雪糕，比外面買的便宜又便宜。而製作方法也很簡單，還猶豫什麼呢？快跟我一起動手做吧！我們先準備一些材料，在碗中放入250克純牛奶，然後加入250克淡奶油。

這個比例是1比1，當然你也可以用其它的比例。接著加入30克玉米澱粉，適量的紅莓幹，當然不加也沒問題，再加一勺煉乳。除了增加奶香，煉乳還能替代糖的作用，如果沒有煉乳，我們也可以直接加入糖。將所有材料攪拌均勻，然後倒入鍋內，同時加熱，攪拌均勻。由於用的是玉米澱粉，所以經過加熱後，它會變得有點濃稠。

先關火，等不燙手的時候，再把它放進紙巾裡。把未成型的紙包再擠進模具內，然後把紙包放入冰塊中，再放入冰箱冷藏4小時以上。等冰凍好了，我們開始去膜，取出雪糕，這時候立刻吃的話也非常好吃，所以如果做的夠多的話，一部分我們也可以拿來直接吃。然後我們把剛取出來的雪糕用竹籤扎住一頭，然後蘸上巧克力醬，到巧克力全部凝固之後，我們的脆皮小方糕就做好了。

這樣做出來的脆皮小方糕真的非常好吃，其實它就是巧克力雪糕的迷你版，如果你想要吃的話，就可以自己去動手試做哦。當然，如果你有什麼新的創意也可以在下方留言分享給大家哦！好了，講了這麼多，大家千萬不要忘記下方留言評論並且轉發我的文章哦！