以後燒餅別烤著吃了,加半勺花生,比麵包鬆軟,比油條好吃,真香

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教你省心、省力，的做法與技巧

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道

讓我們一起努力成長，做出不一樣的獨特美食

做出充滿愛的美食，做法簡單還快捷

《自制花生酥燒餅》

加入300克麵粉，3克酵母，五克白糖，促進發酵，倒入200克溫水。

溫水水溫35度左右，邊倒入邊攪拌，攪拌成絮狀，揉成光滑不沾手的麵糰。

麵糰揉至三不沾，抹上少許植物油，裹上一層保鮮膜，發酵至兩倍大小。

麵粉發酵的時候，鍋底加少許油，放入花生，小火翻炒香酥，出鍋放涼。

花生去皮碾碎，加入60克芝麻，100克花生碎，60克白糖，40克玉米油。

筷子攪拌一下，加入30克麵粉，攪拌成花生酥。

麵糰發酵半小時以後，麵糰取出保鮮膜，成拉絲蜂窩狀。

放入案板，撒上面粉，用拳頭多次按壓，烙出的餅才更有口感。

麵糰揉成長條狀，切成等份的麵糰，擀成長方形牛舌狀。

燒餅放入餡料，撒上少許白糖，放糖餡更香甜。

最後從底部捲起，邊緣按壓封口，重複一次操作。

最後燒餅疊三次，成燒餅狀，放入大盤備用。

電餅鐺表面刷油，放入烙餅，小火烙2-3分鐘。

燒餅烙至定型方面，烙至兩面金黃，上下火烙餅。

烙至表面酥脆，裡面鬆軟香甜，出鍋裝盤即可。

掰開燒餅時，裡面滿滿的芝麻和花生，咬一口特別的香。

歡迎複製下面，原創美食作者名稱

好吃又簡單的《自制麵包果子》就完成了，大家可以試試看，做法簡單又營養，全家老少都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！