養肝食物已發現，除了胡蘿蔔，這些平時多吃點，或有助於肝臟健康

導語：肝臟是我們人體中非常重要的一個器官，肝臟主要的功能其實就是解毒，排出我們身體中的一些毒素，還有造血的功能，所以對我們身體是非常重要的。

隨著我們生活的不規律，有很多人的身體出現了這樣那樣的問題，尤其是我們的肝臟，會隨著我們的這些不良的習慣而受到傷害，所以日常養護好肝臟的工作就特別重要，平時多吃一些養肝的食物，儘可能地去讓肝臟少受點傷害。

一、哪些因素可能導致肝硬化？建議：遠離以下幾點，保護肝臟健康

1、化學毒性

這種情況有時僅存在於一些特殊行業中，因為工作的原因導致他們長時間的處在一些化學物質的影響下，而這種化學物質是非常影響肝臟健康的，有時會造成肝纖維化，進而會引發肝硬化。這種情況是可以避免的，一定要為了自己的身體健康而放棄某些行業，這才是對自己來說最佳的選擇。

2、長期酗酒

我國有歷史悠久的酒文化，各種聚會、宴會、節日等都少不了酒的身影，但是酒水中的乙醇進入人體後主要在肝臟分解排出，在肝臟停留時間較長，乙醇會對肝細胞產生強烈的刺激，導致肝細胞損傷，倘若長期酗酒，肝細胞來不及再生繼續遭受損害，將最終引發肝硬化。

3、長期使用具有肝損傷作用的藥物

比如甲氨蝶呤，可誘發肝纖維化，繼而發展成肝硬化。

4、肝炎病毒

發炎病毒主要有五種型別，肝硬化的發生與乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒有關，若感染肝炎病毒之後不及時治療，就會逐漸變成肝硬化威脅患者的生命。

二、養肝食物已發現，除了胡蘿蔔，這些平時多吃點，或有助於肝臟健康

1、韭菜

春季養生大家第一想到的就是韭菜，韭菜含有大量的膳食纖維，以及胡蘿蔔素和人體所需要的蛋白質，並且韭菜裡面還含有抗生素，不但可以壯陽還可以殺菌。

很多人都非常喜歡韭菜獨特的味道，除此之外，韭菜的養肝效果也是非常不錯的，不但可以養護肝臟，健康還可以增強脾胃功能。因此在春季可以多吃一些韭菜做的食物，不但味道鮮美，還可以很好的養護肝臟。

2、大棗

一般想要滋補肝臟的人，多數是想要去滋補肝臟部位的氣血，而大棗滋補氣血的效果相對於其他食材來說，價效比是最高的。大棗之所以具有補氣養血的效果，是因為它可以增強血液中的含氧量，進而就可以滋養人體的各處細胞，從而可以起到保護肝臟和增強體力的作用。對於女性來說，多吃大棗還可以起到保健子宮的作用。

結語：肝臟的健康對我們來說是非常的重要，我們平時一定要遠離傷害肝臟的因素，多吃養肝的食物，養成良好的飲食習慣和生活習慣，適當的進行體育鍛煉，保持規律充足的睡眠，不僅有助於養護好肝臟，也會讓身體變得越來越健康。