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潮汕常見海鮮，原來還能這樣叫！

潮汕常見海鮮，原來還能這樣叫！
潮汕俗名：釣鯉、哥里、金錢、紅哥里、紅衫魚學名：金線魚為海產經濟魚類之一，肉質細嫩，可供鮮食或製成鹹幹品，是相當大眾化的食用魚類，紅衫魚為鹹水魚，其食法頗多，可用來清蒸、煎、配合番茄燜煮，或煲湯均可...
標籤：潮汕俗名學名蟶子肉質
日期：2021-06-27閱讀全文