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>網油
四川人唯一不忍心放辣椒的菜,魚中上品、無刺,做法驚豔
雖然說是“清蒸魚”,但比起廣東的清蒸魚只放兩片姜、蔥同蒸,要更加複雜一點,因為江團魚雖然好吃,但唯一缺點是土腥味很重,單靠姜、蔥是無法將魚腥味徹底解除的,前輩們便想到了利用豬網油,這種驚豔又肥美的做法...
標籤:
網油
豬油
團魚
四川人
江團
日期:2021-06-30
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老南寧都喜歡的“有料”油條
有的卻難得一見,如網油腰卷...
標籤:
網油
腰卷
酒席
扣肉
豬腰
日期:2021-06-27
閱讀全文