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葡萄酒第一口如何正確品鑑和描述？葡萄酒入口的印象、味道和感受

葡萄酒第一口如何正確品鑑和描述？葡萄酒入口的印象、味道和感受
在描述葡萄酒的酸味時，並不需要把每種型別的酸都列舉出來，但為了明白整體的感覺，就需要從酸的型別和含量去考量，這在品鑑技巧中是比較困難的一環，所以首先要了解每種酸的特點，然後再進行品鑑...
標籤：葡萄酒苦味殘糖甘油味道
日期：2021-09-09閱讀全文