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做豬皮凍，做法比例都告訴你，做好Q彈細嫩無腥味，味道特別好

做豬皮凍，做法比例都告訴你，做好Q彈細嫩無腥味，味道特別好
【自制豬皮凍】我們需要準備的食材：豬皮、蔥、姜、高度白酒第一步：把豬皮清洗乾淨，然後在鍋中加入適量的清水，把豬皮放在水中，開大火給豬皮焯水，等到浮沫煮出來了，用鍋鏟把浮沫撇掉，接著再加入一點高度白酒，繼續煮3分鐘左右，這樣可以去除豬皮的腥味...
標籤：豬皮油脂去掉高壓鍋撇掉
日期：2021-09-18閱讀全文