大多數人都不清楚，此3種食物煮熟才可以吃，不然會引起身體不適

如果一個人吃 150 克生木薯，就會中毒甚至死亡...

標籤：煮熟土豆黃花菜木薯秋水仙鹼

日期：2021-06-29閱讀全文

這4類食材，不焯水我從來不吃！為了家人健康，再懶也別省這1步

第一種：含有草酸的蔬菜比如我們在炒菠菜、竹筍、茭白、芹菜、苦瓜這類蔬菜時，一定要先用熱水焯水，因為這類食材中含有大量的草酸，而草酸過多，會導致菜餚吃著很澀口，而且草酸還會與含鈣的食物形成草酸鈣，從而影響身體對鈣的吸收...

標籤：秋水仙鹼蔬菜草酸食材含有

日期：2021-04-02閱讀全文