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魯菜四大分支之一，博山菜的3道經典菜，你吃過幾道？

魯菜四大分支之一，博山菜的3道經典菜，你吃過幾道？
博山炸肉不同於其它地方的酥肉，要選用裡脊肉，花椒粉和博山醬油是它的靈魂，加上地瓜澱粉的加成作用，剛炸出鍋的時候，咬上一口酥香可口，回味無窮，即便是放涼後也不回軟...
標籤：博山炸肉淄博食材香椿
日期：2021-04-13閱讀全文