大蒜被譽為“天然抗生素”，平常不妨多吃，但吃大蒜也有注意事項

這種含有天然抗生素成分的食物，是大家所熟悉的，是幾乎每個家庭都會用到的一種食物——大蒜...

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日期：2021-05-08閱讀全文

飯店做的水煮魚片從來不會碎？關鍵技巧在水裡，技巧其實很簡單

我們煮魚應該用熱水，因為魚肉本身就比較鮮嫩，加人熱水能使魚肉迅速收緊保持原有的完整片狀，在吃的過程中也不會一夾就碎，倘若是用冷水的話，在水溫逐步升高的過程中魚肉會慢慢散開變成一團糊，不僅會影響口感而且也非常難看...

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日期：2021-05-05閱讀全文