春天吃薺菜的季節,富含豐富維生素,老少皆宜!

春天吃薺菜的季節，富含豐富維生素有明目降壓作用，老少皆宜哦！

蘆筍是我們日常生活中常見的食物。它的營養價值很高，是世界十大名菜之一。蘆筍是春天的一種蔬菜，所以是吃蘆筍的季節。質地嫩滑，味道鮮美，酥脆可口。蘆筍含有大量抗氧化劑。經常吃蘆筍可以延緩面板衰老，還具有清熱利溼、降血壓、降脂的功效。

今天小編給大家分享一個脆脆可口的蘆筍做法，不油膩，簡單清爽可口。讓我們來看看實踐。

1。蘆筍去皮後，洗淨切段，蔥花切段，幹辣椒切段

2。蘆筍煮熟後，用冷水，放在盤子裡，撒上蔥花

2。將油倒入火鍋，炒辣椒，加入老乾媽和豆豉油，炒辣椒，然後倒在蘆筍上。聽到噝噝的聲音，辣味瀰漫到空氣中，口水會留下來！

這蘆筍特別開胃，大家一定要嚐嚐。蘆筍也有很多名字。北京人管它叫“龍鬚菜”、“蟻梗”。東北人管它叫“藥雞豆”。當地怎麼稱呼？