稻田裡的這個野味，人稱“土燕窩”，蛋白質是牛肉的2倍，別錯過

稻田裡的這個野味，人稱“土燕窩”，蛋白質是牛肉的2倍，別錯過！現在我們的食材來源那真是豐富的很啊，不管是什麼樣的，我們可以選擇的就很多啦，隨著我們生活的好轉，我們對於吃那是更注重營養了，所以一些有營養的野菜也不斷地被人們所接受，慢慢的都上了餐桌，成為了我們現在經常吃的美食啦，近段時間野菜被越來越多人認可，不僅口味鮮美而且還非常有營養，再加上是野菜是純天然的菜，所以就更消費者的歡迎了。

我們家和鄰居的關係還不錯，前不久隔壁鄰居送來一些野菜，我是沒有見過的，但是他告訴我們很好吃，不僅如此，而且營養還很高，蛋白質的含量比普通的蔬菜還要多，讓我們嚐嚐。吃著還是不錯的，所以小編準備介紹給你們，喜歡的可以看過來啊。

今天說的這個野菜就是葛仙米，他還有很多不同的名字，當然不同地方的人叫法都不一樣，所以我們在這裡就叫葛仙米吧，他生長的地方一般都是在陰溼的土上活著沙石裡的藻類，這個野味在我們國家還是比較多的，但是在全國各地就比較少啦，這個野味她長的形狀是不一樣的，看著並沒有食慾，但是吃起來味道還很不錯。

這個野味裡面含有很高的營養價值，反正可以滿足人類體內如需要的礦物質和微量元素，在營養方面算是很均衡啦。我們也都知道她很有營養了，如果要想了解的更清楚，我們也可以去網上搜一搜瞭解更多就行啦，在這裡小編就不一一介紹啦。

今天最重要的就是要介紹這個野味的吃法啦，這個野味我們最常見的就是把它做成糖水去喝，這樣的做法是為了能保留住葛仙米的營養成分，而且還可以更好地展現她清脆的口感，吃了之後還有清熱解毒的功效類，這個季節是在合適不過的啦。葛仙米只是藻類最常在水稻田裡生長，雖然她這造型有點不好，但是無論是口感還有營養都比過很多的其他食物啦。

一般葛仙米都是雨後才能採摘，那也是他們生長的旺季，如果以後我們遇到可千萬別錯過啊，因為這東西可遇不可求，在我們這裡還是很少見的，不知道你們有沒有見過，我也就吃過那麼一次，味道還真是不錯，如果你們以後見到了，也可以回去做著吃，嚐嚐味道如何，但是你千萬不要嫌棄他們的長相啊。