野菜你都見過和吃過哪些野菜，這六種不僅好吃還對咽喉腫痛有效果

身為一個地地道道的農村人，在農村什麼最多？野菜野草遍地都是，不光人吃還割來餵豬。小時候經常挖些野菜來涼拌、做餡、炒吃。野菜不光味道鮮美，而且營養豐富還有藥用價值。野菜都是純天然的，沒有農藥化肥的汙染，對於現代人養生保健是一個不錯的選擇。下面介紹一下農村田間地頭、路邊常見的野菜。

1。蒲公英（老家叫婆婆丁）

最近蒲公英在網上炒的火熱，成為野菜界的明星，倍受廣大城裡人好評。蒲公英具有清熱解毒；消癰散結的功效，用於乳癰、肺癰、腸癰、痄腮、疔毒瘡腫、目赤腫痛、感冒發熱、咳嗽、咽喉腫痛、肝炎、胃炎、尿路感染、蛇蟲咬傷等症。食用方法：洗淨蕉醬生吃、涼拌、做餡、炒食、可涮火鍋。

2苦菜

3。薺菜（老家叫薺薺菜）

4。馬齒莧（老家叫螞蚱菜）

5。莧菜

6。洋姜

親愛的趣友們，你們小時候還吃過那些好吃的野菜呢？哪種是你現在還忘不了的味道呢？一起來告訴小編吧！