解饞不膩的下酒菜:豬頭肉涼拌拍黃瓜,記下配方拌出來更好吃

我做出來的黃瓜涼拌豬頭肉基本上是不夠吃的，一家人都愛吃，有時候不想炒菜了就拌上一大盆，葷素都有，很省事，你也可以試試...

標籤：豬頭肉配菜滷水黃瓜涼拌

日期：2021-09-26閱讀全文

買菠菜時，圓葉和尖葉菠菜有啥區別？看後才明白差別，漲知識了

所以，大家買菠菜吃的話，還是要挑季節品種的，秋冬春市場上才會有好吃的圓葉的紅根菠菜賣，這個時候就可以經常買來吃，而春末到秋初就只能買尖葉的菠菜了（我想這個品種是不是就是改良了高溫不抽薹的呀）...

標籤：菠菜圓葉好吃口感涼拌

日期：2021-09-26閱讀全文

美食涼拌菜推薦：涼拌田七，涼拌海帶芽，百合泡芥藍，涼拌貢菜

口感也還挺好吃的喲，以爽脆的鮮百合，搭配微辣的脆芥藍，再使用家常的做法制作，簡單快手的開胃小菜就是這麼簡單，非常適合上班族喲，喜歡的趕緊收藏起來，等有空時就試試吧~嘎嘣脆的【涼拌貢菜】食材以及調味料的準備：貢菜，小辣椒，大蒜，生抽，白醋，香...

標籤：涼拌小米生抽核桃仁食材

日期：2021-09-25閱讀全文

做茄子時，大廚教你2個小妙招，這樣做不變色不發黑，好吃又好看

今天小編想要與大家分享涼拌茄子不變色不發黑的2個小妙招，好吃又好看...

標籤：茄子變色涼拌分享倒入

日期：2021-09-25閱讀全文

買蓮藕只挑粗的？別傻了，藕農教你一招，少花冤枉錢！

以後去菜市場買藕時，大家可要看清楚，如果是煲湯或者蒸煮就選7孔蓮藕，如果是想要清炒或者涼拌的話，就選9孔蓮藕...

標籤：蓮藕七孔咚咚涼拌口感

日期：2021-09-25閱讀全文

立秋後，5種蔬菜要常吃，既便宜又能消暑秋燥，營養也很豐富

第三種：蓮藕立秋後，也正是蓮藕上市的時候，大家都知道，蓮藕全身都是寶，蓮藕的葉子可以用來泡水喝，蓮藕的花還能結出蓮子來，蓮藕更是常吃的蔬菜之一，蓮藕清脆香甜，可以生吃，也可以炒、燉、涼拌、滷等，吃法多種多樣，但蓮藕的口感也有兩種，一種是粉蓮...

標籤：苦瓜蓮藕冬瓜茄子涼拌

日期：2021-09-25閱讀全文

紫香椿與綠香椿，挑選哪種？香味差距還真大，知道了可別再買錯

所以，香椿儘量別醃漬...

標籤：香椿香椿芽亞硝酸鹽食用涼拌

日期：2021-09-25閱讀全文

立夏後天氣熱，在家多做這道菜，爽口又開胃，煮一煮拌一下就能吃

涼拌三絲的製作方法：1、準備製作涼拌三絲的食材：黃瓜1個、千張1張、胡蘿蔔1根、蔥1根、小米椒3個、蒜4瓣、鹽、醋、醬油、辣椒油、花椒油、香油...

標籤：涼拌三絲千張黃瓜胡蘿蔔

日期：2021-09-25閱讀全文

一道綠色健康的菜，夏季吃降火還補充維C，喜歡黃瓜的朋友們快來

那麼醬汁也特別豐富，光是醬汁還不夠，想要蓑衣黃瓜更加香甜，蒜蓉和辣椒碎也是關鍵，熱油淋在蒜末和辣椒碎中，發出滋滋聲，香味被徹底釋放，那樣的蓑衣黃瓜吃起來才香...

標籤：黃瓜蓑衣涼拌蒜末辣椒

日期：2021-09-25閱讀全文

失眠最怕這菜，睡眠不好的人要多吃，安神助眠，一覺睡到自然醒

涼拌萵筍絲需要準備的食材：萵筍1根、白糖少許、食鹽適量、香醋適量、生抽適量、小米辣3個、雞精少許（可以不放）、小蔥1顆、大蒜3瓣、香油少許製作步驟：1、提前準備好所需要的食材，先用工具把萵筍的外皮去掉，接著用清水把萵筍清洗乾淨，瀝乾水分後用...

標籤：萵筍涼拌失眠放入食材

日期：2021-09-24閱讀全文

蒸的茄子和土豆這樣涼拌才好吃！

一、涼拌蒸茄子和土豆做法1、準備食材：茄子兩個、土豆兩個、豬肉、青尖椒、紅尖椒、香菜、蔥、蠔油、雞精、鹽、胡椒粉、白糖、花椒粉、醬油、黃酒、黃豆醬、香油、辣椒油2、選擇嫩一點的茄子，把茄子洗乾淨，去掉兩頭切成兩半，土豆洗乾淨，去皮切成小塊，...

標籤：茄子土豆涼拌好吃食材

日期：2021-09-24閱讀全文

這種菜肉質豐厚，口感脆嫩，這樣做來吃，越吃越愛！

如果最近乏了，就做上一盤吧，說不定吃完就精神啦~【涼拌杏鮑菇】【材料】杏鮑菇/蒜苗/香菜/紅辣椒/蒜【調料】鹽/白糖/生抽/醋/香油【製作步驟】1，杏鮑菇洗淨，對半切開，放在蒸鍋大火燒開後，再蒸10分鐘...

標籤：杏鮑菇紅椒蒜苗冷涼涼拌

日期：2021-09-24閱讀全文

家常菜之涼拌洋蔥：怎樣做更能入味？開胃解油膩，吃著不辛辣

家常之涼拌洋蔥，倒入配料，拌均勻5、洋蔥與青紅椒拌均勻以後，再接著加入3克食鹽、3克白糖、5克生抽、少許香油，所有調料翻拌化開至食材入味即可，一道家常菜之涼拌洋蔥就製作完成了...

標籤：洋蔥涼拌紅椒家常浸泡

日期：2021-09-24閱讀全文

這食材28一斤，有條件1周吃2次，補氣安神睡得香

豬心是豬的內臟，它含有豐富的蛋白質和鈣、鐵、磷等營養物質，對加強心肌營養，增強心肌收縮有很大的作用，夏天因為天氣炎熱，人很容易心煩氣躁，從而影響睡眠，隔三差五吃一點豬心有很好的補氣養心安神的作用，對促進睡眠很有幫助...

標籤：豬心涼拌菜涼拌香菜洋蔥

日期：2021-09-23閱讀全文

許多小夥伴都不吃，它可是天然的抗生素，不吃真的是太可惜了！

天地俱生，萬物以榮”，記得阿香小的時候，在老家的鄉野上，每當這個時候都會和小夥伴或是是和爺爺奶奶去田地間尋找一種”野菜“，這道食材味道極其的濃郁，用鏟子挖起來後洗淨用來涼拌，一勺鹽、一勺醋、一勺油辣子的辣椒，拌在一起，真的是又開胃又脆嫩啊，...

標籤：魚腥草小夥伴食材涼拌阿香

日期：2021-09-23閱讀全文

這菜簡單一蒸就好，軟嫩滑口，材料簡單製作方便，餐桌必備小菜

我家餐桌必備小冷盤，花幾塊錢就能做一大盤，軟嫩滑口永遠吃不膩好久以來老公他們都非常的忙，都沒有帶朋友來家裡喝小酒了，昨天突然到訪，雖然他們在樓下買了幾個下酒菜，眼看著三個大男人，那幾盤小菜完全不夠的，因為提前沒有打招呼，我也沒有買菜，但是不...

標籤：松花蛋軟嫩滑口涼拌雞蛋

日期：2021-09-23閱讀全文

涼拌皮蛋想要好吃，料汁必須這樣調，香辣爽口

現在我把這道【涼拌皮蛋】的做法分享給大家，喜歡的朋友可以照著食譜做起來，給家人一道美味，給親人一個驚喜...

標籤：皮蛋涼拌汁子美味好吃

日期：2021-09-23閱讀全文

看看農村是怎麼吃野菜的，清淡爽口，好吃又補鈣，一次2盤不夠吃

涼拌好的雲星野菜看上去特別有食慾，超級好吃，清淡爽口，每次都是一盤不夠吃，還要拌第2盤，說到涼拌菜我就是喜歡吃涼拌的雲星菜，好吃又補鈣，非常不錯的一道菜，我們全家人都愛吃...

標籤：雲星野菜涼拌好吃補鈣

日期：2021-09-23閱讀全文

美味可口的大餐：涼粉鯽魚，鯽魚的最佳做法，魚肉香嫩可口

這道涼拌鯽魚選用鯽魚為主要的食材，而白涼粉便是輔料，將兩者放在一起製作，這樣鯽魚的肉香味便可以進入到白涼粉中，讓白涼粉吃起來非常的好吃，再加入適量的白糖和醋，這樣做出來的魚肉吃起來便會酸甜可口，香油是非常關鍵的調味劑，再有一些花椒油和辣椒油...

標籤：鯽魚涼粉魚肉涼拌香油

日期：2021-09-23閱讀全文

很多人不知這菜的好，其實它是蔬菜之王，常吃對腸胃好！

涼拌秋葵【食材】黃秋葵、紅尖椒、大蒜、鹽、白糖、生抽、香醋【具體做法】1，先把秋葵清洗乾淨，洗的時候可以在水中加一勺麵粉，多搓洗幾遍...

標籤：秋葵黃秋葵涼拌紅尖椒生抽

日期：2021-09-22閱讀全文