紫香椿與綠香椿，挑選哪種？香味差距還真大，知道了可別再買錯

所以，香椿儘量別醃漬...

標籤：香椿香椿芽亞硝酸鹽食用涼拌

日期：2021-09-25閱讀全文

這種“菜”超市裡119塊一斤！農村樹上有很多，網友：去我家摘吧

下面很多網友紛紛留言說，在我們農村房前屋後，山上地邊多得很，別說100多塊，五塊錢都沒人要，誰願意去吃誰去掰...

標籤：香椿香椿芽吃法119一斤

日期：2021-09-20閱讀全文

小夥摘了一盆野菜，回家做成美食給老爸吃，城裡一斤賣到119元

圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除圖片來源於網路，如有侵權請告知刪除就是這種長在樹枝上的香椿芽，小夥聽到城裡朋友說過，在它剛上市的時候在超市裡那就是賣到了119元一斤，如此貴的野菜在農村裡人們則是想要多少隨便摘...

標籤：野菜小夥香椿芽侵權採摘

日期：2021-09-20閱讀全文

炒香椿時，有人焯水，有人直接炒，大廚：都不對，這才是正確做法

（Tips：這樣炒出來的香椿一面是焦香的口感，一面是鮮嫩的口感，如果喜歡兩面都焦香的可以直接攤成蛋餅）小小說——這樣做出來的【香椿炒雞蛋】果然比我之前做的都好吃，一口下去滿滿的香氣，特別濃郁，難怪大家都說香椿是一年中難得的美味，這個時候還能...

標籤：香椿炒雞蛋香椿芽Tips口感

日期：2021-09-15閱讀全文

儲存香椿不要醃，奶奶教我土方法，冬天也能吃到香椿炒雞蛋，真鮮

說起儲存香椿，很多朋友都是用醃製法，也就是將香椿用食鹽醃製起來儲存，這樣雖然儲存的時間會很久，但是香椿經過醃製以後就變得不新鮮了，醃製過的香椿也只能當做小鹹菜吃，用來炒雞蛋或者是做雞蛋餅不但會很鹹，而且口感也會發柴不好吃...

標籤：香椿儲存香椿芽新鮮炒雞蛋

日期：2021-07-02閱讀全文

香椿和香菜一個德行，3月第一鮮賣90元一斤，貴到上熱搜你吃了嗎

香椿剛上市，肯定價格貴到離譜，但持續不了幾天，畢竟越來越多的人也看到這門子生意，套路不是年年都有的...

標籤：香椿蔬菜香椿芽嫩芽90

日期：2021-06-15閱讀全文

俗語“常食香椿芽不染病”，孕婦可以吃香椿嗎？網友：講究不少

旁邊經過一個孕媽媽說自己很愛吃香椿，但聽人說裡面含有致癌物，怕對寶寶有影響，所以現在都不敢吃，真的是這樣嗎...

標籤：香椿亞硝酸鹽媽媽香椿芽飲食

日期：2021-06-03閱讀全文

春天裡的長壽菜、大補菜、降脂菜，初春一定要多吃！

春生萬物，氣溫由寒轉暖，這個季節，芽類蔬菜肥碩鮮嫩，可以促進升發，應順應時令，多吃黃豆芽、豌豆芽、韭菜芽、香椿芽等...

標籤：黃豆芽香椿維生素豌豆香椿芽

日期：2021-05-09閱讀全文

紫香椿與綠香椿，挑選哪種？香味差距還真大，知道了可別再買錯

5、香椿儘量別醃漬...

標籤：香椿香椿芽亞硝酸鹽食用涼拌

日期：2021-05-07閱讀全文

香椿芽太貴，種點香椿苗，半月吃一茬，隨吃隨種，特方便

種植香椿苗不受時間限制，我們在家一年四季都可種植，而且種植起來除了定期噴水保溼之外，幾乎不用做任何操作，購買種子又特別便宜，種一次2周就能吃，真的是要比買香椿芽合適多了，所以如果想吃香椿的話，不妨自己在家種上一盤香椿苗...

標籤：香椿香椿芽種子種植容器

日期：2021-04-22閱讀全文

穀雨後，香椿即將過季，教你3招儲存，隨吃隨取特方便，能吃一年

食材準備：香椿，鹽，熟白芝麻，辣椒麵，玉米油1、將香椿芽清洗乾淨，進行焯水的操作，撈出晾涼以後，擠幹多餘的水分...

標籤：香椿香椿芽儲存冷凍乾淨

日期：2021-04-21閱讀全文

家鄉若有這刺樹，初春別忘摘來吃，古時是宮廷貢品，營養賽香椿芽

花椒芽這種野菜，它和花椒一樣，也有一種獨特的麻香味，這是香椿、刺老芽等嫩芽野菜所不具備的優勢，吃起來麻香味美，因此在古代的時候，不僅普通老百姓喜歡吃它，而且它還是朝廷貢品，是供宮廷貴族們享用的一種佳餚...

標籤：花椒香椿芽花椒樹野菜初春

日期：2021-04-17閱讀全文

買香椿，注意分清“綠葉”和“紫葉”，口感差別挺大的，瞭解一下

結合紫香椿芽的這口感和含有豐富的油脂，它的做法更適合用來醃製、醬料、餡料等，比如香椿辣醬、醃香椿、香椿醬等等...

標籤：香椿芽香椿口感含有適量

日期：2021-04-17閱讀全文

驚蟄後，大魚大肉靠邊站，別忘了吃這“五寶”，錯過就要等明年

驚蟄後，大魚大肉靠邊站，別忘了吃這“五寶”，錯過就要等明年驚蟄的節氣剛剛過去，天氣回暖了不少，驚蟄是二十四節氣中低三個節氣，驚蟄過後，春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下越冬的蟄蟲...

標籤：驚蟄野菜薺菜蕨菜香椿芽

日期：2021-04-17閱讀全文

清明前後這菜正時令，女性常吃抗衰老，只有45天，錯過要等一年

其實香椿芽存在的時間非常的短，從清明節前後到結束只有45天，因為這個香椿芽是長在樹上的，大家吃的也是幼葉的嫩芽，在過了這段時間後，大家就不能吃了，只能等一下年，因香椿芽的價格是隻高不低，但這樣大家也是能理解的，畢竟物以稀為貴，每次到這個時候...

標籤：香椿芽大家雞蛋香椿小編

日期：2021-04-13閱讀全文

吃香椿會中毒?是的!並非空穴來風,食用時一定要注意

據瞭解，每100克香椿在生長過程中，會產生50~300毫克不等的亞硝酸鹽，吃下100克香椿頭可達到人體克攝入硝酸鹽上限，若一次性食用過多很有可能出現頭暈、休克等症狀...

標籤：香椿食用亞硝酸鹽香椿芽大家

日期：2021-04-12閱讀全文

清明過後，若不差錢記得吃“2菜3肉”，順應時節，營養滋補不長胖

55萬購買當然除了青團以外，清明以後還有很多時令美食，如果不差錢，有條件的記得吃“2菜3肉”，順應時節正當季，營養滋補不長胖...

標籤：螺螄清明青團萵筍香椿芽

日期：2021-04-10閱讀全文

香椿怎麼樣種植？長香椿芽嗎？

同樣品種的香椿樹，移栽時間不同，栽植季節不對，長出的香椿芽則品質口味都不同...

標籤：香椿樹香椿芽香椿栽植一九

日期：2021-04-08閱讀全文

香椿芽“紅芽”好吃，還是“綠芽”好吃，吃的時候該不該焯水

大家好我是阿里香婆婆，是一名80後美食愛好者，堅持每天分享美食食譜，做家人喜歡的色、香、味俱全營養又健康的美食，有喜愛美食的朋友可以關注或留言，我們互相學習交流，積累經驗將更好的美食呈現給大家春天的到來，給人們帶來了很多野菜，可以說春天正是...

標籤：香椿芽野菜美食涼拌春天

日期：2021-04-08閱讀全文

吃香椿時，到底要不要焯水？還好及時知道了，吃對了更有益健康

香椿拌豆腐同樣是焯水後切碎，拌上切成小塊的豆腐塊，或者索性把豆腐搗碎，然後按照自己的口味撒上鹽、胡椒粉、一點香油或者潑上熱油，不同於下飯的香椿炒雞蛋，香椿拌豆腐更適合作為飯前的開胃小菜，白白綠綠，香氣撲鼻，看著就有食慾...

標籤：香椿亞硝酸鹽香椿芽香椿樹麵糊

日期：2021-04-07閱讀全文