豬肉在冰箱中可以存放多久?專家：若超過這一時間,建議扔掉

導語：如今隨著經濟和社會的不斷髮展，我們的生活變得越來越方便快捷，尤其是各種各樣的電子產品的出現。冰箱可以說是如今每家每戶都擁有的，而且冰箱對於我們來說也是比較有幫助作用的，冰箱能夠幫助我們保鮮食物，同時還能夠幫助我們讓食材保持新鮮。如今有很多的人在買了豬肉之後會放到冰箱中保鮮起來，但是具體要放置多長時間，人們卻並不知道，如果要是時間放置過長，那麼就會使豬肉的口感變差，而且還會出現變質和細菌滋生的情況。那麼豬肉在冰箱中可以存放多長時間呢？不妨一起來了解一下吧。

豬肉可以在冰箱存放多久？專家：如果超過這個時間，儘量扔掉

1、一般豬肉在冷凍箱的儲存期限為4-5個月，

豬肉放在冰箱中最好是不要超過半年，而溫度最好是在零下15~16度，儲存的時間越長，那麼豬肉的口感就會變得越來越差，而且還會產生一種叫做李斯特菌的‘嗜冷菌’，這種菌會在0~10度的低溫中慢慢的生長繁衍。

2、針對不同保質期的問題

如果要是說真空包裝無菌處理，一年到18個月的保質期是可以的，但是如果要是一旦將包裝給拆開了，那麼保質的期限就會快速地縮短。

切記，豬肉不可以這樣吃

1、不宜和羊肝一同吃

在炒豬肉的時候千萬不要和羊肝一起炒著吃，而且羊肝有一股羶氣的味道，和豬肉一塊炒，容易出現一種怪怪的味道，而且吃了之後對人體也是相對來說不好的。

2、不宜使用熱水浸泡

豬肉在熱水浸泡的時候就會將大量的肌溶蛋白溶在水中，那麼這些物質在被浸出之後就會影響豬肉的味道，所以說豬肉不適合使用熱水浸泡，正確的方法是將豬肉買回之後又幹淨的初步進行擦洗，去除掉汙垢之後，用涼水快速地衝洗乾淨就可以了。

3、豬肉不宜長時間製作

有很多人在吃豬肉的時候會選擇多煮或者是多炒一會兒，如果要是這樣的話就會破壞豬肉的精華，影響整體的效果，不僅營養成分有所流失，而且吃了之後對身體健康也是有害的。

結束語：相信在看完這篇文章之後，大家對於豬肉的相關知識都有了進一步的瞭解，在平常如果要是我們在吃豬肉的時候，一定要多注意。