這一款湯圓軟萌可愛，孩子不能拒絕的美食，吃起來舒服又治癒

今天給大家帶來的這一款食物是貓爪湯圓，聽這個名字是不是就覺得非常可愛。沒錯，平時我們看到的湯圓都是白色的圓球形的，這一款是粉粉的貓爪形的哦，是不是非常新奇又軟萌。男女老少都很喜歡吃，口感軟糯，香甜可口，我們在平時也經常拿來做早餐或者點心，熱騰騰的一晚湯圓，暖暖的，糯糯的，吃起來舒服又治癒。

平常大家不太會親手做，一般都是直接去超市裡買湯圓吃，但其實在家裡也可以自己做哦，做起來其實也不是太難哦，跟著步驟學習就可以了呢，這樣做出來的湯圓是你的專屬定製款哦。一般湯圓都是芝麻餡、花生餡、紅豆餡的，這次我們做的小湯圓是不加餡料的，直接用草莓粉混入到湯圓皮裡面哦，最後呈現出來的效果是草莓的粉粉嫩嫩的顏色，味道也很香甜。

另外我們還在湯圓泡入了牛奶，草莓湯圓和牛奶的搭配，是不是擊中了你的少女心呢。這次我們準備的食材量大概可以做20個湯圓左右，可以供大家參考，那麼趕緊跟著我來學做這道美食吧。

【菜名】超萌的貓爪湯圓

【所需食材】：

糯米粉？150克+100克；草莓粉？35克；糖粉？20克；溫水？85克+60克；牛奶？適量。

【做菜步驟】：

步驟1

按照前面所述提前買好要用到的食材。先把20克的糖粉倒入到150克的糯米粉中，然後慢慢放入85克的水，一邊倒水一邊就攪拌，直到攪拌均勻。

步驟2

接著把35克的草莓粉和100克糯米粉混合。

步驟3

然後也是慢慢倒水60克，一邊倒水一邊用攪拌均勻。

步驟4

我們把兩種顏色的糯米粉都捏成麵糰。

步驟5

我們白色的麵糰分成大概10克一個，然後捏成一個個的小圓球，粉色的麵糰捏4個， 1個5克的和3個2克的小圓球。

步驟6

然後把白色的糯米糰壓成圓餅形，接著把大一點的粉色小圓球壓成比白色稍微小一點的圓餅，放在白色圓形上，最後剩下的三個粉色的小圓球貼到最前面，稍微壓扁一點，做成貓爪。

步驟7

按照上面的方法把麵糰都做成貓爪形，然後就放到燒開的水裡把湯圓煮熟，盛出來之後在碗裡倒一些牛奶就可以了。

怎麼樣，是不是很簡單呢，做這道食物的時候，有幾個小竅門，大家要記住。首先，煮湯圓一定要熱水下鍋，如果下鍋的時候水還沒有煮沸，那麼會導致湯圓破皮。在煮的時候也要注意，可以用鍋鏟輕輕地推動湯圓，這樣不容易讓湯圓粘鍋。我們這款是用草莓粉做的湯圓，你也可以根據自己的喜好做其他的口味哦。如果你有更好的創意，還可以做成其他的形狀哦。另外如果不想吃太多糖，你也可以放少一點，這樣就更加有利於健康。最後，湯圓吃多了不太容易消化，雖然好吃，也要注意適量哦。