糯米又出新吃法了，做法比燒麥簡單還好吃，軟糯香甜，懶人最喜歡

很多人都喜歡吃糯米做的食物吧，糯米含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，鐵鋅，維生素等等有補血補虛養胃的功效？，而且吃起來特別的香，很多人想到糯米都會想年糕，如今年糕不僅是在節日的時候吃，就算是涮火鍋時也有，還有炸年糕也深受人們的喜歡，除了年糕，糯米還可以做很多的東西，就比如這個新吃法，比粽子簡單，比粽子還要香

我們要把糯米泡一個小時，這樣蒸出來會更加的軟糯，把糯米撈出放到電飯鍋裡，一碗糯米一碗半的水，按照這個來煮糯米飯，然後再拿一個碗刷上一層油，放一層糯米飯壓實，然後再準備紅棗，葡萄乾，枸杞，把紅棗切成兩半去核，在糯米飯上蓋上一層枸杞，再蓋上一層糯米飯壓實，再蓋上一層葡萄乾，再放上一層糯米飯，最後把紅棗放到最上層，蓋上一層錫紙，放入鍋中大火蒸十分鐘，關火之後在悶一會兒

將糯米飯拿出，扣到一個乾淨的盤子裡，這樣蒸出來的糯米飯特別的香甜，然後把它切成塊，這也是方便實用，再起鍋放入冰糖，水，幾滴油，熬成糖漿，熬成琥珀色後關火把糖漿淋在糯米飯上，再撒上一些桂花，這樣糯米飯吃起來香甜可口，放涼之後更是脆脆的

除了這個，還有新吃法準備好糯米，豬肉，榨菜，生薑，大蒜，蔥，胡蘿蔔，先將糯米淘一下，加入清水，最好是提前一天讓他泡一個晚上，這樣口感會更好，第二天糯米輕輕一捏就能夠揉成粉，再將水濾幹放到鍋上蒸，蓋上蓋子用冷水上鍋，大火燒開，根據糯米的量來判斷大約多長時間能夠蒸熟，在這期間我們可以提前準備輔料，胡蘿蔔去皮切片兒，把五花肉瘦肥分開切丁，切一點榨菜，姜蒜切成末，再切一點兒蔥花

把鍋燒開之後，倒入油，油熱後把肉倒進去翻炒，變色之後把瘦肉也一起放進去，加入適量的料酒，薑末，蒜末，再加一點老抽上色，之後再加入胡蘿蔔丁，榨菜碎大火翻炒，放入蠔油，等糯米蒸熟之後，把糯米飯也給倒出來放到容器裡面，加入一大勺的豬油，會讓它更加的香甜，再加入適量的胡椒粉，生抽，撒上一些蔥花，然後趁熱把糯米飯抓勻，抓勻後的糯米飯也是非常的漂亮，顆顆晶瑩剔透

把糯米飯糰成球，把餡兒給放進去包起來，搓成圓形，好吃的糯米飯糰就完成了，做法也相當的簡單，比燒麥都香，平時可以多做一些當早餐吃，不過，在這還是要提醒一下大家，糯米的話還真不能多吃，因為對於老人，小孩或者是有胃病的人來說，吃多了胃容易難受