敏寶輔食|無小麥、無蛋的手指食物小餅合集
今天分享幾款簡單好吃的營養輔食小餅
各種香甜軟糯又好吃的小餅,給安排起來,鍛鍊寶寶抓握能力。
這次用的是無小麥、無蛋奶、無麩質的嬰享無小麥麵粉,對這類過敏的寶寶也能食用。[害羞R]
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土豆時蔬餅
食材:土豆100g、嬰享無小麥大米麵粉20g、胡蘿蔔15g、西蘭花15g
做法:
1。胡蘿蔔西蘭花焯水斷生切碎,土豆蒸熟壓成泥。
2。把全部食材都加一起攪拌均勻,雙手抹油(或沾水打溼)取適量食材揉壓成餅狀。
3。熱鍋刷油,煎至兩面金黃熟透即可。
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火龍果山藥餅
食材:山藥80g、火龍果汁10g、嬰享無小麥大米麵粉10g、黑芝麻適量
做法:
1。山藥蒸熟壓成泥,加入火龍果汁和麵粉攪拌均勻。
2。雙手抹油(或沾水打溼)取適量食材揉壓成餅狀,撒上黑芝麻。
3。熱鍋刷油,煎至兩面金黃熟透即可。
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紅薯乳酪餅
食材:紅薯100g、嬰享無小麥小米麵粉30g、白芝麻適量、乳酪適量
做法:
1。紅薯蒸熟壓成泥,加入麵粉攪拌均勻。
2。雙手抹油(或沾水打溼)取適量食材,揉壓成薄餅狀,中間放入乳酪,收口輕揉壓成餅,餅表面撒上白芝麻。
3。熱鍋刷油,煎至兩面金黃熟透即可。
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山藥蘋果餅
食材:山藥100g、蘋果20g、嬰享無小麥大米麵粉10g、黑芝麻適量
做法:
1。蘋果去皮切成絲,山藥蒸熟壓成泥。
2。山藥泥加入蘋果和麵粉攪拌均勻,雙手抹油(或沾水打溼)取適量食材揉壓成餅狀,撒上黑芝麻。
3。熱鍋刷油,煎至兩面金黃熟透即可。
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南瓜紅棗餅
食材:南瓜125g、紅棗30g、嬰享無小麥玉米麵粉30g、白芝麻適量
做法:
1。南瓜蒸熟壓成泥,紅棗蒸熟去核打成泥
2。南瓜泥中加入麵粉攪拌均勻,雙手抹油(或沾水打溼)取適量食材揉壓成薄餅狀,中間放入適量的棗泥收口輕揉壓成餅,餅表面撒上白芝麻。
3。熱鍋刷油,煎至兩面金黃熟透即可。
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紫薯香蕉餅
食材:紫薯120g、香蕉半根、無麩質麵粉20g、白芝麻適量
做法:
1。香蕉搗成泥,紫薯蒸熟壓成泥,
2。紫薯泥加入麵粉攪拌均勻,雙手抹油(或沾水打溼)取適量食材揉壓成薄餅狀,中間放入香蕉泥,收口輕揉壓成餅,餅表面撒上黑芝麻。
3。熱鍋刷油,煎至兩面金黃熟透即可。
由於食材水分不同,建議麵粉少量多次加入,適當調整面粉的量。
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