煎魚時,不要著急下鍋,教你2招,魚肉鮮嫩不粘鍋,美味無腥味
煎魚時,不要著急下鍋,教你2招,魚肉鮮嫩不粘鍋,美味無腥味
冬天已經來臨了,天氣逐漸寒冷起來,我們在這個時候一定要做好保暖工作,不管是在衣服方面,還是在飲食上面,我們都要做好。冬天來到,我們要對自己地身體好一點,多補充營養物質,這樣才不會感冒。冬天我們吃地食物有很多,蔬菜還有肉食都非常受大家的歡迎,在這個期間我們可以多吃點,提高身體免疫力,更好的成長。說到食物,大家最喜歡吃什麼呢?
每到這個時候,我們家都會做許多魚肉來吃,不管是煮還是燉味道都非常好,我們都很喜歡,味道和口感都非常棒,吃過的人沒有一個不喜歡的。但是我覺得魚肉最好吃的做法,就是將魚煎著吃,味道和口感都非常棒,吃過就知道。魚肉裡面含有豐富的營養物質和蛋白質,大家可以多吃點,補充身體營養。而且魚肉裡面脂肪含量非常少,所以大家多吃也不用擔心長胖。
煎魚雖然簡單,但是要想煎的一鍋好魚,可是非常不簡單,所以大家在煎魚的時候一定要注重方法才可以。煎魚時,千萬不要急著下鍋,教你2招,魚肉鮮嫩不粘鍋,美味無腥味。接下來由我為大家說明一下,感興趣的朋友們可以來試一試!首先我們煎魚時,最主要的就是不粘鍋,不破皮。第一招:放雞蛋。煎魚時,不要著急下鍋,先將雞蛋打散,然後在魚的身上均勻地塗抹上雞蛋,這樣我們在煎魚的時候就不會將魚煎破,而且這樣煎魚也不會粘鍋,非常實用。
除此之外,還有一招也非常適合大家。第二招:生薑。我們在煎魚的時候,為了很好地去掉魚肉身上的魚腥味,可以將生薑塗抹在鍋子上,這樣在煎魚的時候,魚肉的腥味也會被去掉。而且煎的魚味道和口感都很不錯,大家喜歡的話可以試一試。以上就是為大家介紹的煎魚的方法,希望大家喜歡。喜歡吃魚的朋友們一定要試一試,保證不會讓大家失望的。
今天就和大家分享到這裡,希望大家喜歡,記得加個關注點贊收藏一下,不然就找不到了。大家還有什麼煎魚的好方法,歡迎留言評論,我們共同交流學習一下。讓家人吃上一頓美味的飯菜,是一件非常幸福的事情。謝謝!
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