打卡網紅美食!金堂老街這家小吃店把洋芋吃出新花樣!
燒洋芋、冒洋芋片片——被洋芋支配的快樂
人間不值得?小確喪?亞歷山大?沒有什麼是一頓美食解決不了的,如果有那就在金堂老城去吃一頓冒洋芋的盛宴,摸摸吃撐的小肚子,舔舔舌尖的餘味,就能治癒一切負能量,恢復元氣滿滿。
據說這家店的老闆娘是從總店學成歸來,。自己開的一家小吃店,每天下午人氣超高,不大的鋪面卻坐滿了食客。
隔壁桌的下單不久,就等來了他們下單的美食,吃得熱火朝天,陣陣香味傳來,著實勾人,小堂妹兒趕忙去下了個單,搓手等待!
洋芋系列,美味看得見
享受被美味圍繞的快樂,這家小吃店主打洋芋系列,冒洋芋片片、幹拌洋芋片片、燒洋芋,分分鐘鍾讓你找到舌尖的快樂。
● 冒洋芋片片 ●
冒洋芋片片還沒端上桌,就瀰漫著一股迷人的香味,薄薄的土豆片經過特製的湯料,燙上三秒,既不硬也不軟,口感非常合適。
撈起來的洋芋片片,再淋上一層調好的折耳根湯料,簡直是強勢色誘你的味蕾,吃起來又脆又香,並不像看起來那麼多油,實際上一點兒也不膩!
● 幹拌洋芋片片 ●
同樣的煮法,不同的配料,也是同樣的美味,“3秒脆”的洋芋片片淋上一層,秘製幹辣椒,一口下去,瞬間找到童年的味道,重點是他們家的辣椒,雖然不辣,但卻很香哦!
● 燒洋芋 ●
一個燒洋芋,可以做成兩個味道,分別有秘製幹辣椒、折耳根湯料,番茄醬、沙拉醬四種不同口味。
小堂妹兒選擇了幹辣椒和番茄醬兩張口味,端上桌的顏值就讓忍不住流口水,一大口吃下去,細膩軟糯,洋芋的清香包裹著醬料的味道,在這個味蕾蔓延開來。
美食不斷,享受不停
當然他們家也不止是洋芋,還有火鍋粉、米涼粉、滷豆腐乾等,各類冒小吃十分豐富,金堂的“好吃嘴兒”們可以開始你的表演了哈~
話不多說,奉上菜品價目表~
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