橘子皮不是垃圾,放鍋裡炒一炒,變成小零食,消食解膩,孩子喜歡
橘子皮不是垃圾,放鍋裡炒一炒,變成小零食,消食解膩,孩子喜歡現在正是橘子大量上市的時候,價格還便宜,幾元就能買一斤,吃起來酸甜可口的,還能美白面板哦,一般我們吃完橘子都會把橘子皮給扔掉,這是錯誤的,橘子皮不是垃圾,橘子皮也是可以食用的!
它的營養價值不比果肉差,鮮橘皮有溫胃,止咳,散寒的作用,能防治便秘和風寒感冒,橘皮偏溫性,最適宜秋冬季節食用了,橘子皮可以泡水喝,還能炒著吃,今天就給大家分享一下橘皮糖的製作方法,把橘子皮放鍋裡炒一炒,變廢為寶,變成小零食,消食解膩,孩子喜歡吃不夠!
首先我們要把橘子用食鹽搓一邊,這樣不僅能把橘皮表面的垃圾去除掉,還能緩解橘皮的辣味。在用清水浸泡一下,這樣橘皮會更乾淨,浸泡好之後把橘皮剝下,切成自己喜歡的形狀,條形,稜形等等,都是可以的。
鍋中放入清水按照白糖跟橘皮1:2的比例,放入白糖,等白糖熬化後再把橘皮放進去,用小火慢慢的熬煮,煮到橘皮黏稠就可以出鍋了。最後趁熱往橘皮上撒一把白糖,讓白糖均勻地包裹住橘皮即可,等橘皮冷卻後放入罐中,想吃的時候拿出來就能吃了。
是不是很簡單,吃一口神清氣爽,孩子喜歡多吃還能對積食和風寒感冒起到預防的作用,感興趣的小夥伴就自家試著做做看吧,吃剩下的橘子皮不要再當垃圾扔掉了,變廢為寶,製作成小零食,全家都能吃!
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