大風天氣早晚涼,孩子吃的特色菜,開胃消食,暖身暖胃預防感冒
草長鶯飛,在這春暖花開的美好時光裡我們迎來了一年一度的五一假期,大家翹首以盼了半年如今就在眼前。今年的五一假期令人值得欣喜的是可以放5天小長假,給大家充足的時間出去踏春旅遊,你們的五一旅遊路線都計劃好了嗎?微風拂面,陽光明媚帶著孩子和全家人一起去感受大自然的美好春光,去品嚐一些當地的特色美食,孩子玩的都不想回家來了。但是美好的時光總是短暫的,美食全國各地都有,但都不如自己在家做的健康有營養。在這難得的五一黃金假期裡,家長們一定要抓住機會,給孩子做各種各樣的營養美食,補鈣長高,補充智力,讓孩子在假期裡不落後,開學後一鳴驚人。回首4月的假期,你是不是遺憾沒有抓住機會享受美景,補充營養,不用後悔,抓住眼前的五一小長假,帶著孩子一起感受春光,一起動手做健康有營養的美食吧!
今天介紹的這道菜“特色菜”就是湖南小炒肉,開胃消食,補血補鈣護眼,暖身暖胃孩子吃了不怕冷!
湖南小炒肉主要是由五花肉,尖椒以及蒜片炒制而成。五花肉是豬肋排上或腹部的肉,纖維比較細軟,而且含有結締組織較少,並且肥瘦相間,煮時間久了肥肉化了瘦肉不柴,所以很多人都非常愛吃,可以有效增強食物,讓人吃了還想吃。
五花肉中含有人體所必需的氨基酸和脂肪酸,還有一定量的有機鐵,幫組孩子預防缺鐵性貧血。五花肉中豐富的營養元素,如人體所必需的八種氨基酸以及多種微量元素,可以有效幫助孩子生長髮育。五花肉中含有豐富的維生素A,這種物質是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分,有利保護孩子視力,還能促進孩子骨骼和牙齒髮育,長高個堅固牙齒。
尖椒有一定的辣味,具有不錯的開胃消食作用,能促進消化液的分泌,幫助消化食物。吃尖椒還可以幫助暖胃,暖身健脾胃,促進血液迴圈緩解手腳冰涼的現象。辣椒中含有的辣椒素可以將癌細胞殺死,預防常見癌症的發生。
美好的時光天天都有,健康的身體是需要自己日積月累的,五一也不要忘了給孩子給家人做好能量的補給,這樣踏春旅途才能更充沛,動手做起來吧!
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