超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。
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超簡單好吃的牛奶麻薯,可以做麵包、曲奇、蛋黃酥等等的夾心餡料,還可以直接吃,配什麼都好吃的百搭牛奶麻薯。
【原料】
牛奶———200克
玉米澱粉—10克,
糯米粉——50克
白砂糖——15克
鹽————1克
抹茶粉——適量
可可粉——適量
【製作過程】
1、取牛奶200克、玉米澱粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、鹽1克,全部放到一個鍋裡。
2、中小火慢慢炒至黏稠成團。
3、把牛奶麻薯放在盤子上,盤子上抹一點植物油防粘。
4、做成長條狀,然後切成小方塊。
5、手上抹一點植物油防粘,揉成圓球狀後襬盤。
6、撒一點抹茶粉、可可粉,點綴一下即可。
7、牛奶麻薯球完成。
8、簡單方便,軟軟糯糯真好吃。
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