農村隨處可見的野菜,到了城裡變搶手,它曾經買到80塊錢1斤
農村隨處可見的野菜,到了城裡變搶手,它曾經買到80塊錢1斤
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野菜這種東西在農村裡面是不起眼的,因為它的數量實在是很多隨處可見,不過也猜到那場面就變成了搶手菜,最後一種曾經賣到80塊錢一斤,讓我們來看看都是哪些野菜吧。
1。白花菜,這種菜一般都長在路邊,生長的季節也是非常的長,從3月份開始一直到夏天都有,用來煮湯很好喝,吃起來有一點點清涼的感覺,價格也很便宜,一塊錢一斤,還可以和雞蛋一起煮。
2。野芹菜,這種菜一般就長在河水邊,看起來就像是小一點的芹菜,不過這種芹菜會變色,過了清明節之後就會變成墨綠色,可以和臘肉炒在一起,吃起來很香。
3。野蔥,雜草堆裡面和河灘邊,都會出現煙囪的身影,價格也不貴兩塊錢一把,據說有的地方要5塊錢,這個可以和雞蛋一起炒,還可以用來煮粥,不知道其他地方有沒有這個習慣,用來煮粥真的很香。
4。野蕨菜,跟我們平時看到的紫色蕨菜品種不一樣,綠色的野蕨菜一般都比較粗壯,顏值算是比較高的野菜了,現在也成了很多城裡人,愛吃的都一道美食,用來涼拌或者炒油都是很不錯的選擇。
5。椿芽,這一種野菜是生長在樹上的,它的味道其實是比較獨特,有的人會覺得香,有的人會覺得它是臭的,是一道很有爭議的野菜,最開始的時候它的價格也不是很貴,可是不知道怎麼的,前段時間居然賣到了80塊一斤,成了車釐子的自由之後的香椿自由。
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