7元一斤時願意種，如今漲到15元一斤，大家為啥都不願意種植了？

農民靠種地為生。在北方地區，大部分農民都以種植小麥、玉米為主；而在南方地區，大部分老百姓則以種植水稻為主。

小麥、玉米和水稻都屬於“常規”糧食作物，也就是說，是很普通的糧食作物，種植效益是比較差的，辛辛苦苦種植一年，也未必能夠落下幾個錢，於是，有一部分頭腦比較活絡的農民朋友會去種植一些經濟作物，用以提高自己的經濟收入。比如，在我們這裡的某些鄉鎮，有一些農民朋友會去種植一些蘋果樹、葡萄樹、桃樹或核桃樹等。不過，這些果樹品種也都屬於“常規”果樹品種，要想拿到很高的經濟收益，也是不太可能的。

在前幾年的時候，我們這裡的超市裡突然“冒出”了一種新鮮蔬菜——秋葵。儘管許多老百姓並不知道秋葵是一種什麼樣的蔬菜，但其超高的價格卻引起了一部分具有經濟頭腦的農民朋友的注意，於是，有一部分農民朋友便四處尋找種植資料，打算種植當時售價為7元/斤的這種高價蔬菜。

俗話說：功夫不負有心人。在一部分農民朋友的努力下，秋葵終於在我們這裡的部分鄉鎮安了家。

我有個同學也是有心人，他在別人都發展種植秋葵的時候也發展了秋葵種植。不過，種植秋葵並沒有使他賺到錢。

我這位同學稱，在他剛種植秋葵的時候著實信心十足，因為他從資料中獲悉：秋葵是原產於印度的一種植物，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的維他命A和維他命B、鈣、磷、鐵等成分，對於增強人體免疫力有比較大的幫助，屬於一種新型保健蔬菜，在人人重視健康的今天，秋葵具有非常廣闊的發展空間，況且，即便是在我國的河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地也有栽培，但栽培面積都非常小，很難滿足國內市場的需求，所以，種植秋葵應該大有可為。

可誰知，市場並不像我同學想象的那樣，當他種植的秋葵的當年，就遭受了銷售困難的現象。當他與其他眾鄉親將秋葵拿到市場上銷售的時候，立即遭到了市場的排斥，儘管他和眾鄉親一起將秋葵的銷售價格降至了3元/斤，但也少有人問津，無奈之下，他只好與眾鄉親一樣將大量的秋葵餵了羊。然而，羊吃久了秋葵之後居然也不吃了。基於秋葵銷售困難的問題，在種植了一年秋葵後，我這位同學與眾鄉親一樣，都不再種植秋葵了。

那麼，現在的秋葵價格已經由當初的7元/斤漲至了15元/斤，大家幹嘛還不去種植秋葵呢？

我這位同學分析稱：秋葵是一種“小眾蔬菜”，真正願意吃秋葵的消費者大多在南方地區，對於北方地區的消費者來說，秋葵並不受人們的歡迎。其原因主要是：秋葵中含有大量的黏液，而且，口感也不好，不太適合北方地區人們的口味，因此，秋葵在北方地區的市場範圍非常狹窄。

現在的秋葵價格雖然已經上漲到了15元/斤，但是，秋葵屬於一種有價無市的蔬菜，許多超市裡銷售的秋葵已經爛了，但也鮮有人問津。因此，別聽秋葵的價格有多高，在我們這裡，種植這種蔬菜是註定要賠錢的。在眼看要賠錢的情況下，大家幹嘛要去種植秋葵呢？

聽了我這位同學的分析，我才明白了秋葵的價格雖然漲了，但大家都不願意種植的原因了。看起來蔬菜市場也是很詭異的呢！如果自己是外行，自己是不懂得蔬菜市場裡的道道的。