無論男女，若3種蔬菜管不住嘴，尿酸失控誘發痛風，試試1物降尿酸

無論男女，若3種蔬菜管不住嘴，尿酸失控誘發痛風，試試1物降尿酸。

很多尿酸偏高的人都知道，“怎麼吃”是他們心中最大的痛苦與迷惑。

一方面，我們都知道要保證營養供給，才能保證生理活動正常執行。

另一方面，很多有營養的食物，卻很有可能導致尿酸失控飆升，從而誘發痛風。

可以說，飲食對尿酸的控制，有好的以一面，也有不好的一面，就看我們如何去把握了。

很多人也知道，大多數動物肉類含有很高的嘌呤，這是導致尿酸升高的原材料，尿酸高的人應該儘量少吃。

但他們不知道的是，有很多蔬菜，同樣也會導致尿酸升高，如果不瞭解不注意，導致痛風發作了還不知道自己錯在哪裡。

如下3種蔬菜，都是嘌呤王，最好管住自己的嘴。

1、菠菜：

菠菜的嘌呤含量大概在13。3mg/100g左右，看上去似乎算不上高嘌呤食物。但菠菜裡含有大量的草酸，這重物質能競爭性地抑制尿酸的排洩，從而導致尿酸滯留在體內而逐漸攀升。

此外，菠菜還有可能導致結石的形成，阻礙小便排洩，從而也不利於降尿酸。

2、菇類：

各種蘑菇也是我們喜歡的蔬菜，其清爽可口，富含多種維生素和膳食纖維，對機體的新陳代謝很有幫助。

但是，菇類食物的嘌呤含量卻不可小覷，尤其是香菇，，每100克香菇裡的嘌呤含量高達214mg。

甚至不乏這樣的例子，有些尿酸偏高的人喝一點酒可能沒啥感覺，但只要一吃香菇馬上就會痛風。

3、海菜：

海里也有很多種蔬菜產出，比如海帶、紫菜等等。這些都是人們喜歡的涼拌菜原料，含有豐富的碘等微量元素，以及一些清熱解毒的物質。正常人經常吃點，有益清理體內毒素，補充微量元素。

但需要注意的是，海菜裡的嘌呤含量也是很高的，大概在150到500mg之間，這個嘌呤含量幾乎相當於普通的肉食水平了。

因此，尿酸偏高的人，日常也要儘量避免進食海菜。

那麼，如何透過飲食來調節控制尿酸呢？

“會吃”的人，如下這些食物堅持吃，尿酸妥妥降下來，再也不痛風了。

菊苣：含有豐富的菊糖、倍半萜內酯等物質，幫助嘌呤代謝，減少尿酸生成；

木丹：又叫黃梔子，含有的梔子甙，不但能提高肝的代謝能力，還能促進尿酸從小便排出，從而降低尿酸水平；

葛根：是傳統的養肝藥食，提高肝的生化代謝機能，減少尿酸形成。

上述菊苣、木丹、葛根合理搭配，結合桑葉、百合、苦蕎麥等藥食，利用現代科技手段發酵萃取，就是一種優秀的降尿酸飲料，堅持每天喝點，尿酸就會在不知不覺中降下來，痛風，終於只是一個傳說了。

當然，飲食之外，尿酸偏高的人，還應該及時糾正一些不良的生活習慣。

1、不懶惰，多運動：

高尿酸的人，應該堅持合理運動，選擇一些輕度不高的運動方式，比如慢跑、八段錦、太極拳等，每天的運動時間在30-60分鐘左右為好。

身體肥胖的人，更應該注控制好減重，堅持運動就更顯必要了。體重控制好了，尿酸也會同步下降。

2、多喝水：

日常還要多喝水，儘量以白開水為好，少量多次，保證排尿而排出足夠的尿酸。少喝一些濃茶、咖啡、酒精、碳酸飲料液體。

3、不熬夜、多休息：

尿酸偏高的人，要注意規律的作息，保證充分休息，避免熬夜、黑白顛倒等不良作息方式。從而保證體內內分泌平衡，機體代謝才能正常執行，尿酸也就不會無緣無故升高了。