過年後外焦裡嫩,色澤紅亮,孩子想吃的味道,都是精華,媽媽驕傲!
對於父母來說,有一個暖心的兒子和一個乖巧可愛的“小公主”,可謂是更加幸福了,做母親很難怕自己做的不夠,為了把影響孩子飲食健康的大勺子拿在自己手裡,林美成了家中的“御廚”,在烹飪中找到了自己的生活。
天氣越來越暖和,陽光正好,動動手指,孩子們長高最快的季節又來了,孩子的身高並不完全由遺傳基因決定,還受後天因素的影響。
而且其中,春季飲食尤為重要。只有保證孩子們的營養需求,才能達到方便走動的目標。今天給大家推薦的營養菜是:可樂雞翅。
推薦理由:可樂雞翅是用可樂和雞翅一起煮,而且味道鮮美,色澤鮮豔,雞翅嫩滑,鹹甜適中,保留了可樂的香氣,深受大眾喜愛。
雞肉營養價值豐富,是磷、鐵、銅、鋅的良好來源,並含有豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等,還可為兒童提供蛋白質。
但是雞翅是高蛋白、高脂肪的食物,孩子不應該吃太多,因為他們偶爾可以緩解暴飲暴食,接下來就給大家分享一下這道菜的做法,如果你喜歡,讓我們按照食譜來製作吧!
需要準備:雞翅、料酒、玉米澱粉、姜、油、細香蔥。
製作方法:
步驟一:用菜刀在雞翅兩側切出兩個痕跡。你不需要太用力就能看到裡面的肉。
第二步:用玉米澱粉、1茶匙料酒、2~3片薑片醃製10分鐘左右。用玉米澱粉醃製雞翅,使肉更嫩。
第三步:鍋中加入油和韭菜,待韭菜出香味後加入雞翅,煎至兩面金黃。
第四步:加入可樂和1茶匙生抽。可樂比雞翅好。蓋上鍋蓋,煮約15分鐘。
第五步:煮至收汁即可上碟。孩子們喜歡吃可樂味的雞翅。
育兒路漫漫其修遠兮,廣大媽媽的辛酸之情毋庸置疑。孩子正處於生長髮育的關鍵時期,讓林美帶領媽媽們合理安排孩子的營養餐,幫助孩子補充維生素,提高抗病能力。如果你喜歡這篇文章,請點贊和分享!
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