哪些飲食習慣會令孩子上火？若是孩子上火，該怎樣助孩子“滅火”

到了秋季，我記得女兒剛上幼兒園那會，一到週一，家長陸陸續續在家長群裡和老師請假，請假原因均是什麼感冒的、咳嗽的、扁桃體發炎的、上火的。因為那個家長群園長也是在的。所以在一次開家長會，班主任特別叮囑和我們，給孩子請假要私發給她。大家不要扎堆在群裡說。要不是園長看到了不好。

現在正值秋季，秋天早晚涼，中午熱，天氣乾燥，由於孩子體溫調節中樞功能還沒有發育完善，孩子“火氣”大，特愛出汗，稍微遇風即容易著涼感冒。所以很多孩子都容易在秋季“上火”。防止寶寶“上火”，秋季孩子“養生”，媽媽們要對孩子的日常飲食把好關。

只有這樣，孩子才不會輕易出現煩惱、 嘴唇乾裂、喉嚨疼痛、便秘等上火的情況。

那麼，有哪些日常飲食壞習慣會令孩子上火呢？若是孩子上火了，媽媽又該怎樣助孩子“滅火”呢？

１、讓孩子多喝水

不喝水的孩子特容易上火，因為如果孩子補充水分不足，那麼會導致孩子的神經中樞產生渴感，從而會有要“冒火”的感覺。此外，不愛喝水的孩子，身體內的廢物不能及時排出，毒素的長期積累也會使寶寶“上火”。

因此我們要培養孩子喝白開水的習慣，補充孩子體內所需的水分，同時也是在清理腸道，排除廢物等。

孩子很容易脫水，當孩子玩得高興的時候，很多可能會忽略自己口渴，我們要讓孩子喝足夠的水，如果天氣炎熱或孩子活動量特別大的時候，更需要補充多一點水分。

如果我們帶寶寶戶外活動時，我們要給孩子帶上充足的水，並隔一段時間提醒孩子喝水，此外，我們家長要在孩子面前做個好榜樣，多喝水，不喝碳酸飲料。

２、讓孩子少吃洋快餐

很多孩子愛吃洋快餐，特別是炸雞、炸薯條等高熱量的食品。這些洋快餐不僅沒有營養，如果攝入過多，還會使孩子發胖，同時更容易導致孩子內熱重、火氣大。

我記得我家大寶有一年的秋季，我們家附近新開了一家洋快餐店，孩子每天放學路過，都抵抗不了誘惑。吵著婆婆給她買炸雞、炸薯條。孩子不久就上火了，扁桃體發炎。發燒。後來還住院了，那一會我們都給孩子折騰得夠累的。孩子出院後，無論孩子怎樣哀求，我們也不心軟。

３、讓孩子多吃蔬菜水果

生活中，孩子願意吃大魚大肉，很多家長也以為大魚大肉就是寶寶強身健體的最佳食物，其實不然，如果成天大魚大肉，而不常吃些蔬菜水果的話，很容易缺乏維生素C，寶寶易上火。

正確做法：蔬菜水果中含有豐富的營養，是孩子成長過程中不可缺少的食物，孩子應該多吃。多進食富含纖維素的新鮮蔬菜和水果。

我們家孩子有一段時間也不愛吃水果蔬菜，我經常會用蘋果、雪梨等打成果汁，讓孩子喝。也會將蔬菜與肉餡混在一起做菜餚，或者做成包子，餃子給孩子吃。如果你家孩子也不愛吃水果蔬菜，媽媽們不妨將水果蔬菜變變樣，讓孩子愛上它們。

４、不要讓孩子過量食用甜食

孩子總是喜歡吃甜甜的蛋糕、涼爽的雪糕和香甜的水果，可是，如果孩子吃太多的甜食，會加劇上火的症狀。如果您的孩子吃太多甜食，會大量消耗體內的B族維生素，從而出現舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的情況。

另外，甜食會影響食慾，加重口渴，讓人胃脹不想吃東西。這樣又會妨礙孩子攝入營養豐富的其他食物，讓孩子上火情況加劇。

正確做法：

為了孩子的身體健康，儘量少給孩子提供用油炸和紅燒方法烹製的過於油膩性的食物。我們一定要嚴格控制孩子攝入甜食的量，包括不要食用太多糖分高的水果，如荔枝、蜜瓜等。

我們廣東人都愛給小孩子喝綠豆湯，其實傳統的解暑飲料綠豆湯不但能補充隨汗水流失的礦物質，還能幫助人體攝入因吃甜而消耗的B族維生素。

５、讓孩子少吃辣

辣椒的營養價值是毋庸置疑的，所以有的媽媽會在孩子的菜餚裡多多少少會放一些辣椒。可是，辣椒卻也是導致孩子上火的元兇之一！如果孩子吃了過多的辣椒，就容易導致孩子口舌生瘡、便秘、煩躁等症狀，媽媽們要小心了！特別像我們廣東南方這種氣候特別不是很適合給孩子多吃辣椒。

正確做法：

讓孩子少吃辛辣刺激性食物，如辣椒中含有豐富的營養，為了避免孩子上火，媽媽不要經常給孩子吃辣椒。但是，我們可以做一些可以讓孩子少量吃一些不辣的彩椒，這樣不僅可以給孩子補充豐富的維生素C，還可以避免上火帶米的煩惱。。

寫到最後，幫孩子輕鬆“滅火”，要讓孩子多進食富含纖維素的新鮮蔬菜和水果。控制孩子的零食，特別是要少吃高油、高糖的精緻化加工食品；雞蛋、瘦肉、魚、豆類等優質蛋白要充足供應，但動物性蛋白質應儘量選擇脂肪少的，不可太油膩。在烹調中，多使用清燉、清蒸等方法。

我是琦想媽媽，育嬰師，大學畢業於食品工程專業。感謝你的閱讀。