這道菜,最近很多人想組團吃
BLUE FROG
西餐廳酒吧
have a blast @ bluefrog
這些熱門炙烤菜品
更新了
可以組團去吃了
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炙烤專家更新了
我們的老朋友藍蛙最近又有新動作啦!趁著夏天的到來,主選單也隨之更新了!許多炙烤菜品也跟著做了新的調整與升級。夏天就是要和朋友們一起在藍蛙喝酒吃菜呀!
被稱為炙烤專家
藍蛙一直以“現代炙烤專家”的稱呼而出名,這次主選單更新的菜品在食材和烹飪上的把控更加嚴格,能夠讓大家在這家老牌西餐廳,吃的更加盡興!
適合分享的炙烤菜品
藍蛙狠豐盛二海三陸炙烤嘉年華
這道能代表藍蛙“現代炙烤專家”特色的產品,這次也做了新調整。除了保留了藍蛙店藏豬肋排、巴克夏黑豬德式香腸和檸檬香草雞胸外,三文魚也更換為了大蝦蝦仁和海鱸魚。這就是名字裡二海三陸的由來~肉食愛好者必須衝了!
優質M3板腱牛排汁水充盈彈嫩;鎖住了牛肉的汁水;檸檬香草雞胸烤的焦嫩入味;店藏的豬肋排燒烤味十足;巴克夏黑豬德式香腸一切就爆汁;還有鮮嫩綿密的海鱸魚、肥美的大蝦蝦仁,每款肉都是心頭好,一時都吃不過來。
· 搭配主廚秘製醬汁·
主廚秘製的醬汁也一定要搭配上!隨餐而上的共有3款醬汁,喜歡重口的盆友可以選擇【秘製川味香辣醬】、而綠色的【哈里薩香草辣醬】很有南美風味,推薦蘸德式香腸、【美式經典燒烤醬】就是萬能搭配啦,但和它最搭的還是豬肋排~
葷素搭配才更好味呀!不僅肉肉能吃過癮,還有多種烤鮮蔬搭配一起吃,更加均衡!
藍蛙海陸法士達派對
【藍蛙海陸法士達派對】也迴歸了,這道有著拉美風情的炙烤菜品,是要用捲餅包上炙烤的肉類,加上各種風味的醬汁,很有異域風情,也一直很受歡迎。
多汁軟嫩的和牛,本身就已經充滿脂肪的香氣,再蘸上經典的黑椒醬,更多一番滋味。一旁還會有綿密的土豆泥和烤蔬菜搭配著一起吃~
· DIY法士達·
吃法士達的時候,需要用捲餅塗上墨西哥經典的牛油果醬或酸奶油醬,再包上炙烤的肉類和豐富的蔬菜。接下來就可以大口大口的享用啦!滿口都是濃郁的異國風情~
谷飼炙烤M5+和牛肉眼牛排
全新的【谷飼炙烤M5+和牛肉眼牛排】可別錯過,藍蛙選用了M5+品質的和牛肉眼牛排,每一隻和牛都是經過穀物飼養,所以肉質才會顯出高等的大理石花紋。
多汁軟嫩的和牛,本身就已經充滿脂肪的香氣,再蘸上經典的黑椒醬,更多一番滋味。一旁還會有綿密的土豆泥和烤蔬菜搭配著一起吃~
黑松露風味蘑菇和牛堡
【黑松露風味蘑菇和牛堡】也在今夏迴歸啦,這是唯一一款用到和牛肉餅的漢堡哦!和牛肉餅+黑松露風味土豆泥+蘑菇+芝麻菜+全麥麵包的豪華組合,吃一口感覺自己都變“貴”了呢哈哈哈。一旁還會有薯條和藜麥醃菜沙拉,起到解膩的作用,完美搭配~
藍蛙店藏豬肋排配鄉村薯條
藍蛙經典的店藏豬肋排也做了升級,將配菜換成了鄉村薯條,吃起來綿密還有些許顆粒感。當然,豬肋排不用多說,經過長時間烘烤和燒烤醬的加持,非常容易脫骨,鹹香十足。
炙烤肉眼牛排配虎蝦拼盤
適合好友一起分享吃的還有這道【炙烤肉眼牛排配虎蝦拼盤】,英文叫Surf and Turf,翻譯過來是指海陸拼盤的意思,是一道很經典的菜品。不僅有高品質的澳洲谷飼碳烤肉眼牛排,還有肥美誘人的虎蝦,過癮的同時很推薦健身減脂的朋友吃哦!
還有這些季節菜品
除了上面提到的,還有很多季節性的菜品可以選擇。比如清新爽口的【炙烤卡真雞肉菠蘿沙拉】,非常有創意的【鹹蛋黃芝士狠濃海鮮意麵】……選擇超級豐富!
藍寶石瑪格麗特
熱情果夢奇多
黃金海岸
藍蛙不僅是西餐廳,別忘了還有很多酒品可以選。不管是雞尾酒,還是啤酒,都很適合朋友聚會的氛圍,一口酒一口肉,這個夏天才算非常圓滿~
適合聚餐的西餐吧
這次小分隊去到的是頤堤港店,藍蛙的每一家分店都是休閒餐吧風格,不管是多人聚餐團建,還是朋友情侶約會,都非常有歡樂氛圍。同時,頤堤港的分店還有戶外座位哦,夏天的晚上坐到外面去不要太舒服~
店名:BLUE FROG藍蛙
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